7 월부터 11 월까지 사람들은 맛있고 달콤한 수박을 좋아합니다. 이제 그들은 남쪽뿐만 아니라 비 체 르노 젬 지역에서도 자랍니다. 실제로 정상적인 숙성을 위해서는 따뜻한 두 달이면 충분하므로 시베리아에서도 수박이 재배됩니다.
수박은 호박 가족의 베리이지만 자라기는 매우 어렵습니다. 특별한 조건이 필요합니다. 단 과일의 출현을 위해 온도가 오랫동안 25도 이하로 떨어지지 않아야합니다. 수박이 자라는 밭을 멜론이라고하지만, 미들 스트립과 북쪽에서는 필름 아래에서 가장 자주 재배됩니다.
수박의 발상지는 아프리카입니다. 그리고 지금 사막에는 야생의 다양성이 있습니다-colocynt. 열을 두려워하지 않는 작은 독 과일이 있습니다. 미국에서 흔한 수박의 다른 유형은 유자입니다. 그러나 양모 수박이 더 유명합니다. 많은 사람들에게 사랑받는 사람입니다. 이제 껍질의 크기, 두께 및 색상, 펄프의 밀도 및 색상이 다른 많은 종류가 있습니다.
수박-베리는 부드럽고 운송을 용납하지 않습니다. 가장 맛있고 달콤한 품종은 너무 얇아 어떤 터치에서도 터질 수 있습니다. 따라서 육종가들은 "이동"및 보관에 저항하는 수박 품종을 개발하려고 노력하고 있습니다. 그들은 두꺼운 껍질을 가지고 있으며, 베리가 터질 것이라는 두려움없이 움직여서 던질 수 있습니다. 사실, 그러한 수박은 맛이 떨어지고 자르기가 매우 어렵습니다.
아마도이 멜론 문화는 중앙 아시아에서 러시아로 왔을 것입니다. 이미 11-12 세기에 수박은 볼가에서 자랐습니다. 그러나 그들은 19 세기 말부터 전국에 퍼졌습니다. 물론 그들은 현지 조건에 적응했지만 최고의 수박은 여전히 볼가, 크라 스노 다르 영토, 아 조프 및 Transcaucasia의 남부 대초원에서 자랍니다. 그들은 가장 맛있는 것으로 간주되며 큰 크기, 큰 씨앗 및 선명한 줄무늬가있는 밝은 색상으로 구별됩니다.
그러나 수박-많은 사람들에게 사랑받는 베리는 맛있고 훨씬 더 북쪽으로 자랄 수 있습니다. 예를 들어, "Siberian Lights", "Spark", "Sugar"및 "Astrakhan"및 "Early Kuban"등이 있습니다. 중간 차선에서는 "Skorospelka Kharkovskaya"와 "Medovka"가 잘 자랍니다. 그러나 묘목으로 재배하고 온도가 떨어지면 필름으로 덮어야합니다.
수박-베리는 소박합니다. 성장 조건은 다양성에 달려 있습니다. 뜨겁고 건조한 대초원 공기에서만 달콤하고 폭우가 내리면 부패합니다. 그러나 과잉 수분을 좋아하는 사람들이 있습니다. 예를 들어 카슈미르 (Kashmir)에서 열매는 물 위에 매달린 해먹에서 자라고 젖은 조류로 채워져 있습니다.
수박은 즐거운 맛일뿐만 아니라 종종 그들은 부종을 줄이고 소화를 개선하기 위해 민간 요법에 사용됩니다. 펄프는 피부를 젊어지게하는 안면 마스크에 사용됩니다. 수박 다이어트를 사용하면 체중을 줄이고 독소를 정화 할 수 있습니다. 꿀은 펄프에서 끓여서 껍질을 벗긴 큰 조각도 소금에 절일 수 있습니다.
두꺼운 피부 수박은 새해까지 잘 보관됩니다. 그러나 간단한 방법을 사용 하여이 기간을 늘릴 수 있습니다: 과일을 잘 씻고 피부를 손상시키지 말고 건조시키고 철망에 따로 놓고 매달아주십시오. 이 상태에서 수박은 봄까지 남아있을 수 있습니다 (정기적으로 확인해야 함).
