각 사람은 콩과 식물에 속하는 적어도 한 종의 식물을 보았습니다. 완두콩, 렌즈 콩, 콩 및 땅콩 일 수 있습니다. 대표 가족은 17, 000 종이 넘는다. 일반적으로 콩은 그러한 식물의 열매의 이름입니다. 그들은 전 세계의 다양한 기후 조건에서 자랍니다. 그러나 콩이라는 식물이 있습니다. 주요 특징은 아래에서 자세히 설명합니다.
일반적인 특징
"콩"이라는 단어의 의미를 고려할 때, 이 범주의 식물에 속하는 작물 종의 다양성에 주목해야합니다. 그것들은 하나의 공통 속성으로 통합됩니다. 콩과 식물은 특정 모양을 가지고 있습니다. 비슷한 문화는 꼬투리를 만듭니다. 여기에는 짙은 씨앗이 몇 개 들어 있습니다. 그들의 도움으로 식물은 인근 영토로 퍼집니다.
이 포드는 종종 콩이라고합니다. 이러한 식물의 많은 종류의 과일은 영양가가 높습니다. 그들은 높은 단백질 함량을 결정합니다. 또한 많은 콩과 식물에는 적절한 인간 대사에 필요한 비타민과 미네랄이 있습니다. 따라서 콩과 식물은식이 요법에 포함되어야합니다.
정원사와 일반 구매자 사이에서 콩과 콩의 차이에 대해 의견이 일치하지 않습니다. 사실은 외부 완두콩을 구별하기 위해 렌즈 콩이 간단합니다. 그러나 콩과 콩에 관한 특정 질문이 있습니다.
콩이란?
Bob은 상당히 광범위한 개념입니다. 그것은 많은 문화를 포함합니다. 그들 중 하나는 콩입니다. 때로는 콩이라고도합니다. 제시된 공장은 여러 가지 특징이 있습니다. 콩은 식물이나 관목을 등반합니다. 일부 종은 독점적으로 장식 목적으로 재배됩니다.
콩은 라틴 아메리카에서 기후로 수입되었습니다. 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 다른 국가의 요리는이 제품을 첫 번째 및 두 번째 코스에서 사용합니다. 이 유형의 콩은 채식 메뉴의 중요한 구성 요소 중 하나입니다.
콩에는 칼륨과 마그네슘, 단백질이 많이 들어 있습니다. 이것은 귀중한 식품입니다. 식물의 열매는 모양과 색깔이 다를 수 있습니다. 콩은 흰색, 분홍색, 라일락, 갈색이 있습니다. 과일의 크기가 다를 수 있습니다. 그러나 콩은 일반적 으로이 가족과 약간 다른 종이라고합니다. 많은 기능이 있습니다.
콩 특징
콩 (식물)이 무엇인지 이해하려면이 문화의 특징을 고려해야합니다. 콩과 콩 사이에는 특정한 차이가 있습니다.
콩은 지중해에서 우리 땅으로왔다. 그들은 러시아를 포함한 많은 국가에서 많은 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 콩은 음식과 사료 작물입니다. 값은 식물의 과일과 꽃으로 표현됩니다. 이것은 유명한 꿀 공장입니다.
콩은 덤불 형태로 자랍니다. 그들은 콩처럼 말리지 않습니다. 장식 목적 으로이 식물은 거의 사용되지 않습니다. 약이기도하다. 꽃, 과일 및 꼬투리 잎으로 다양한 약이 만들어집니다. 그들은 다양한 질병의 치료에 사용됩니다.
콩 과일
콩 과일은 콩과 모양이 다릅니다. 평평하고 평평한 모양입니다. 이 배양은 단백질 함량이 높기 때문에 사료로 사용됩니다. 콩에서는 최대 24 %이며 콩에서는 단백질의 양이 35 %에 이릅니다. 동시에 콩보다 복잡한 탄수화물이 적습니다. 지방의 양은 두 문화에서 무시할 수 있습니다. 이 지표는 1 %를 초과하지 않습니다.
콩은 콩보다 칼로리가 우수합니다. 이러한 씨앗 100g에는 333kcal이 들어 있습니다. 콩 과일 에서이 지표는 308 kcal 수준에서 결정됩니다. 이 제품의 칼로리 함량은 훨씬 적을 수 있습니다. 따라서 콩은식이 요법을하는 사람들이 먹습니다.
콩과 콩은 열처리의 필요성을 겸비합니다. 독성 물질이 포함되어있을 수 있습니다. 따라서 날 음식은 소비되지 않습니다. 그들은 충분히 오랫동안 끓여야합니다. 과일이 클수록 열처리 시간이 길어집니다.
