인류는 호두와 그 특성에 대해 배웠으므로 그것에 대해 많은 이야기와 글을 썼습니다. 아마도이 출판물은 새로운 것이 아닐 것입니다. 그러나이 기사에 제시된 정보는 아마도이 견과 문화에 대한 가장 필요한 지식을 반영하기 때문에 흥미로울 수 있습니다.
호두 나무 약간의 역사
우리 조상들도 호두의 치유력에 대해 배웠습니다. 의료 산업에서 호두는 다양한 의약품의 생산에 사용됩니다. 또한 상피, 항염증제, 살균제, 항 경화성, 항 기생 제, 일반 강화제, 지혈제, 고정 제, 수렴제, 완하제 (근피), 상처 치유 및 설탕 특성을 적당히 감소시키는 민간 요법의 생성을 위해. 이러한 특성에는 다른 식물이 없을 수도 있습니다.
고대 세계의 제사장들, 특히 바빌론조차도 호두 나무의 치유력에 대해 알고있었습니다. 과일은 지능 향상에 유익한 효과가 있습니다. 그래서 평범한 필사자들에게 호두를 사용하는 것이 금지 된 이유입니다. 평범한 사람은 말보다 더 많은 것을 알지 않아야합니다. 그 이후로 시대가 바뀌었다. 이제 모든 사람은 그의 취향을 알고 있습니다. 호두 나무를 본 사람들조차도 사진에서만 볼 수 있습니다. 그러나 호두의 고향이 그리스라고 생각하면 이것은 실수입니다. 실제로 그는 소아시아에서 우리에게왔다. 그리고 이제 우리의 위도에서 완벽하게 입증되었습니다.
호두에 대해 알아야 할 것은 무엇입니까?
호두는 나무에서 자라며 매우 건강하다는 것을 모두 알고 있습니다. 스트레스가 완벽하게 완화된다는 것을 아는 사람이 있습니까? 연구자들에 따르면, 다이어트에 호두가 들어 있거나 다 불포화 지방이 많기 때문에 기름에 익힌 요리는 몸이 신경 충격에 더 쉽게 대처하고 근육을 이완시키고 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다.
호두 나무는 거의 모든 부분이 많은 질병에 대한 자연 요법입니다. 어린 나뭇 가지와 벌레, 잎과 나무 껍질이 사용됩니다. 그러나 가장 널리 사용되는 것은 호두 나무 잎입니다. 화장품 및 피부과 제품의 이점을 과대 평가하는 것은 불가능합니다. 6 월에 구매하는 것이 가장 적절합니다. 그 이후 5 % 더 많은 비타민 C와 다른 의약 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 깨끗한 천이나 종이를 사용하여 잎을 햇볕에 얇게 깔고 빠르게 말립니다. 건조 후, 갈색과 검은 색은 버렸다. 8 월에는 설 익은 과일의 과피가 수확됩니다. 호두 커널을 벗겨 두십시오. 이를 통해 귀중한 물질로 더 오래 포화 될 수 있습니다.
호두의 이점은 히포크라테스와 아비 케나 (Ibn Sina)에 의해 설명되었습니다. 고대 의학은 신장 질환, 위 소화 불량 등의 치료에 사용했습니다. 폐결핵 환자도 치료되었다는 증거가 있습니다. 동양 의학은 뇌, 심장 및 간 강화에 도움이되는 호두의 특성을 고려했습니다.
호두 나무의 이름이 그 독창성으로 인해 무엇인지 아는 사람이 있습니까? 생명의 나무-그것이 우리 조상들이 부르는 것입니다. 그리고 잘 익은 호두 열매는 엄청난 양의 비타민으로 포화되어 있기 때문에 이것은 충분히 가치가 있습니다. 생물학적 활성 물질 및 미량 원소와 가장 큰 복합체.
잘 익은 호두 커널은 칼슘, 인, 나트륨, 마그네슘, 철, 요오드, 칼륨과 같은 미량 원소가 함유되어 있습니다. 탄닌, 퀴논, 스테로이드, 알칼로이드 및 코 라트 리터 페 노이드뿐만 아니라. 비타민 A, B, C, E, R.
호두 커널은 지방의 60 %이며 대부분 불포화 지방이므로 콜레스테롤을 거의 함유하지 않습니다.
인체에는 비타민 C, 에센셜 오일, 카로틴, 엽산, 알데히드, 알칼로이드 및 기타 유용한 성분과 같은 활성 성분이 필요합니다.
호두 나무 잎
호두의 잎에는이 모든 것이 많이 있습니다. 그러나 동일한 카로틴, 섬유, 철, 코발트, 비타민 PP, B1, B3의 양이 약간 많으면 미숙 한 태아가 있습니다. 껍질 (녹색 껍질)에 비해 이점은 탄닌, 스테로이드, 페놀 카르 복실 산의 함량이 높습니다.
호두 피해
호두의 장점은 무조건적입니다. 당신은 그들에 대해 끝없이 이야기 할 수 있습니다. 호두 나무의 장단점은 파에 둘 수 없습니다. 과장하지 않고 자연의 선물의 왕입니다. 그러나 호두의 해로움은 그 장점보다 현저히 열등하지만 무시할 수없는 부정적인 측면이 있습니다.
따라서 포인트:
1. 체중 증가를 촉진합니다.
호두는 칼로리가 높습니다. 1 온스의 호두는 190 칼로리의 에너지, 18 그램의 지방 및 4 그램의 탄수화물을 제공합니다. 높은 칼로리 함량으로 인해 너무 많이 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 사람이 정기적으로 너무 많은 견과류를 먹으면 체중 증가의 위험이 발생합니다. 그렇지 않으면 제품이 체중 감량에 좋습니다.
Sabat의 연구에 따르면 1 년 동안 하루에 약 35 그램의 호두를 먹은 사람들은 체중이 크게 증가하지 않는 것으로 나타났습니다. 즉, 호두를 적당히 사용하면 체중 증가에 대해 걱정할 필요없이 호두를 즐길 수 있습니다. 그러나 사람이 과체중이고식이 요법에 이미 충분한 칼로리가 있다면 더 조심하는 것이 좋습니다. 호두에 존재하는 다량의 지방은 또한 체중 증가에 중요한 역할을합니다.
2. 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
호두에는 많은 건강과 미용 혜택이 있지만 과식은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그들의 심각성은 사람마다 다릅니다. 일부는 경미한 알레르기 반응을 경험할 수 있지만, 다른 경우에는 이러한 반응이 매우 심각 할 수 있습니다.
이로 인해 호두와 관련된 위험을 최소화하고 너무 많이 먹지 않아야합니다. 알레르기 반응으로 고통받는 경우 호두 사용을 완전히 중단하고 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
견과류 알레르기의 일반적인 증상 중 일부는 혀와 입의 가려움증, 아나필락시스 쇼크, 두드러기, 인후 부종, 기관지 천식 등입니다.
3. 발진과 부기를 유발할 수 있습니다.
호두 사용은 피부에 좋으며 주름과 잔주름을 부드럽게하여 조기 노화의 위험을 줄이고 피부를 촉촉하게 유지시켜줍니다.
많은 혜택이 있다는 사실에도 불구하고, 과도한 섭취가 몸 전체에 부종과 발진을 일으킬 수 있으므로 식단을 호두와 적당히 연관시키는 아름다운 여성에게는 더 좋습니다.
4. 설사와 소화 불량으로 이어질 수 있습니다.
호두는식이 섬유의 훌륭한 공급원이며, 이들의 존재는 호두가 우리 소화 시스템의 건강을 유지하는데 매우 유용합니다. 또한 사람은 변비 및 기타 소화기 문제로부터 구호를 경험합니다. 그러나식이 섬유는 과도한 양으로 섭취 될 때 설사와 다른 위 문제를 일으킬 수 있습니다. 이로 인해식이 섬유와 관련된 위험이 증가합니다. 따라서 견과류를 과식하지 않는 것이 좋습니다.
5. 구역질을 유발할 수 있습니다.
호두는 알레르겐에 존재하는 항체가 백혈구를 자극하고 우리 몸에서 히스타민을 생성한다는 의미에서 좋습니다. 히스타민은 면역계의 일부로 기능하고, 혈관을 확장 시키며, 장의 생리 학적 기능을 조절하며 신경 전달 물질로 작용하는 유기 화합물입니다.
그러나 히스타민은 설사 전 상태를 악화시키고 메스꺼움, 복통 및 설사와 같은 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문에 자체 방식이 나쁩니다. 호두를 너무 많이 먹을 때 이러한 부작용이 발생한다는 점에 유의해야합니다. 따라서 호두를 소량 섭취하는 것이 안전합니다.
6. 임산부와 수유부에게는 안전하지 않습니다.
호두와 관련된 알레르기 반응의 위험 (알레르겐의 존재로 인해)은 임산부와 수유중인 여성에게 안전하다고 간주되지 않으며이 기간 동안 호두에서 멀리 떨어져 있어야합니다.
7. 입술 암을 일으킬 수 있습니다.
호두에서 발견되는 산화 방지제는 여러 종류의 암 발병 위험을 줄이는 데 매우 유용합니다. 호두는 또한 우리의 피부에 좋기 때문에 많은 미용 제품에 사용됩니다. 그러나 호두를 정기적으로 피부에 바르면 입술 암이 발생할 수 있습니다. 이것은 장기 보관 후 발생하는 과일의 드문 부작용입니다.
8. 천식 환자에게는 적합하지 않습니다.
견과류와 관련된 알레르기 반응이 발생할 위험이 높기 때문에 발작을 일으킬 수 있으므로 천식으로 고통받는 사람들에게는 안전한 것으로 간주되지 않습니다. 천식은 매우 흔하고 주요한 호흡기 질환입니다. 전세계 수백만의 사람들에게 영향을 미칩니다.
천식은 치료할 수 없지만 올바른 진단, 모니터링, 예방 및 치료를 통해서만 관리 할 수 있습니다. 이러한 이유로 천식 환자는 호두를 피해야합니다.
9. 목구멍과 혀가 부어 오를 수 있습니다.
때로는 알레르기 반응이 매우 심각하여 후두, 혀, 편도선 및 심지어 폐가 부어 오를 수 있습니다. 이 상태는 악화되고 호흡이 매우 어려워 질 수 있으므로 적절한 치료를 받아야합니다. 이 시나리오를 피하는 가장 좋은 방법은 위험에 처하지 않고 인체가 민감한 호두를 먹지 않는 것입니다.
10. 호두 잎은 여드름과 궤양을 유발할 수 있습니다.
어떤 사람들에게는 호두가 축복이며 다른 사람들에게는 저주입니다. 이것은 알레르기가없고 과일의 모든 이점을 누리고 건강과 아름다움을 달성하기 위해 그들의 속성을 사용하는 사람들에게 축복입니다. 그러나 호두에 알레르기가있는 사람들은 사용하지 않아야합니다.
견과류뿐만 아니라 호두 잎까지도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 호두의 국소 적용은 피부에 자국을 남기고 여드름, 습진, 궤양 및 기타 피부 감염을 유발할 수 있습니다. 따라서 작은 패치 테스트를 미리 수행하는 것이 좋습니다.
개암과 묘목의 형성
호두 나무를 키우는 방법? 이에 대해서는 아래에서 설명합니다.
개암을 심기 시작하면 적어도 세 종류의 호두 나무를 심어야합니다. 이것은 수분이 다양한 품종이 최대 5.0 %, 수분이-90 % 인 품종 간의 최대 수분을 달성하기 위해 필요합니다. 동시에 모든 품종은 결실 특성이 다릅니다.
묘목과 품종을 선택할 때 구입 가능한 양을 명심해야합니다. 사실 각 묘목은 다른 나라에서 접목되고 특정 기후에 적응할 수 있습니다. 대부분의 기후대 묘목에는 우크라이나, 몰도바, 프랑스, 헝가리, 러시아가 접목되어 있습니다. 그러나 서리와 가뭄에 완전히 저항하는 호두 나무는 원칙적으로 존재하지 않습니다. 그 이유는 수세기 전의 성장 특성 때문입니다. 심기 장소의 기후 하에서 자란, 즉 지역의 기후 요인을 고려하여 다양한 묘목을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
성장과 결실에서 불쾌한 결과를 피하려면 구입 한 묘목의 품질을 확인해야합니다. 일반적으로 그러한 확인은 품종 증명서와 그것을 판매 할 수있는 라이센스가 있다는 것입니다. 그렇지 않으면 품질이 좋지 않은 묘목이 생길 가능성이 높고 접 붙이지 않을 것입니다.
예비 착륙 훈련
따라서 미래에 너트 농장은 좋은 수확을 제공하기 위해 위에서 언급 한 것처럼 접목 된 존 품종 만 묘목을 사용해야합니다. 준비된 영역의 경사는 12도를 넘지 않아야합니다. 심기를 시작하기 전에 미네랄과 유기물로 토양을 비옥하십시오. 그 후, PPU 50 쟁기로 60 센티미터 (이상)로 농장을 올리십시오. 쟁기는 스키머가 있어야하며 써레와 링 롤러가있는 히치가 있어야합니다. 바퀴 달린 트랙터는 그러한 깊은 쟁기를 만들 수 없으므로 T-130 트랙터를 사용하는 것이 좋습니다.
지구가 질소로 포화되기 위해서는 묘목을 심기 3-4 개월 전에 농장을 준비해야합니다. 토양의 평준화와 재배 후에 현장의 분해가 이루어져야합니다. 재배는 써레와 구르기로 이루어져야합니다. 행과 나무 사이의 거리에 마크가 적용되는 와이어가 특별히 준비됩니다.
상륙
묘목을 심기 전에 뿌리를 완전히 적셔야합니다. 많은 호두 나무에는 거대하지만 마른 당근과 같은 하나의 주요 뿌리가 있습니다. 길이가 묘목을 완전히 파기가 어려워도 무사히 남겨 두어야합니다. 종묘장에서 자란 것과 같은 깊이로 식물을 파 내야합니다. 베어 뿌리는 묘목 트렁크와 현저하게 색이 다릅니다. 뿌리에서 흙을 단단히 누르십시오. 그리고 이상하게도 삽으로 흙을 넣습니다. 묘목이있는 구멍이 3/4 가득 차면 물통 2 개를 추가하십시오. 마지막 버킷은 유기 비료로 희석하고 담가 두어야합니다. 가을에 심는 경우-최상의 결과를 얻으려면 봄에 비옥하십시오. 우물 채우기를 완료하십시오.
성공하는 가장 좋은 방법은 심기 전에 계획하는 것입니다. 위치를 논의 해 봅시다: 새 호두 나무를 심을 곳을 알고 있습니까? 착륙 지점의 모든 측면을 고려하여 많은 미래의 문제를 피하십시오. 예를 들어, 다양한 종류의 동일한 나무 유형과의 교차 수분이 많은 호두 나무에서 성공의 열쇠입니다. 대부분의 경우 호두 나무가 건조하거나 잘 발달하지 않는 이유가 있습니다. 일부 호두 나무는자가 수분하지만 다른 품종으로 수분을 공급하면 더 큰 작물을 제공합니다.
성공적으로 선택된 사이트
일반적으로 호두 나무는 채도가 높고 비옥 한 토양이있는 햇볕이 잘 드는 장소에서 재배해야합니다. 나쁜 수확과 질병을 피하기 위해 나무에는 6-8 시간의 햇빛이 필요합니다. 나무를“행복하게”유지하려면 좋은 배수가 필수적입니다. 심기 위해 선택된 토양의 점토 함량이 높은 경우, 코코넛 섬유 케이크를 사용하여 심을 때 토양에 토탄의 1/3을 채우거나 (가능한 한) 토탄을 추가하십시오. 이 구성의 특성은 토양의 질을 향상시키고 뿌리 시스템을 강화시킵니다.
위에서 언급했듯이 나무의 강력한 발달은 좋은 조명과 넓은 면적의 음식을 제공 할 것입니다. 다시 말해, 올바른 식재 패턴 (헥타르 당 묘목 수)을 관찰하십시오. 정점 유형의 결실은 10 x 10 패턴에 따라 심어야하고 측면은 8 x 6 미터 원리를 기반으로하는 품종입니다.
착륙 시스템의 적절한 준수
호두 나무가 후속 수확을 얼마나 많이 제공하는지에 달려 있습니다. 미래 정원으로 개암을 심는 것은 할당 된 지역에 따라 iambur, 파는 사람 또는 수동으로 수행됩니다. 각 well의 크기는 1.0 x 1.0 x 0.5 여야하며 1 개월 또는 2 개월 전에 준비해야합니다. 묘목을 심을 때 이미 모든 구멍에는 비료로 맛을 낸 영양분이 풍부해야합니다. 명확하게 병에 걸렸거나 손상된 뿌리가 보이면 잘라내는 가위로 다듬어야합니다. 그 후, 뿌리 시스템을 점토 부식 용액에 담가 지구가 더 잘 붙도록해야합니다.
가을 심기
그래서 호두를 심기로 결정했습니다. 연중 다른 시간에 재배와 관리는 다른 방식으로 수행됩니다. 가을 심기 중에는 저온으로 뿌리가 손상되는 것을 막기 위해 땅에서 묘목 바닥에 마운드를 형성 한 다음 톱밥에서 마운드를 형성해야합니다. 크라운의 트리밍은 내년 봄에만 수행됩니다.
나무가 새로운 토양에서 잘 뿌리 내리려면 여름철에 세 번의 물을 주어야합니다. 각 나무 아래에 25 리터의 물을 붓고 구멍을 닫아 습기를 보존하십시오.
