Gladysh는 일반적으로 blubber, yellow hollow, skate, gladus 또는 gladus, yellow pig라고도 불리는 버섯입니다. 과학적인 용어로, 이를 일반적인 젖병이라고합니다. 곰팡이는 Russula 가족에 속하는 라멜라 마크로 균류입니다. 드물다. 식용 버섯은 두 번째 범주에 속합니다. 많은 전문가들은 그것을 조건부로 먹을 수 있다고 생각합니다. 이 제품의 영양가는 상대적으로 낮습니다.
요리에서 버섯은 소금을 칠 때만 사용됩니다. 예비 적으로, 락 티퍼는 연소 주스를 제거하기 위해 완전히 담그고 펄프 탄성을 부여하기 위해 블랭킹된다. 신선한 macromycetes는 너무 깨지기 때문에. 버섯은 삶아서 소금에 절입니다. 소금을 뿌린 후에는 밝은 노란색이됩니다. 스릴과 함께 나중에 사용하기 위해 보관할 수 있습니다. 후자와 함께 그는 가치가 동일합니다. 버섯은 매우 흥미로운 약간 매운 맛이 있습니다.
설명
버섯 스무디에는 직경이 15cm에 달하는 모자가 있으며 수명주기의 어느 단계에서나 거의 항상 평평하고 매우 미끄러 워집니다. 중앙에는 작은 보조개가 있습니다. 가장자리가 구부러졌습니다. 젊은 거대 세포에는 동심원이있는 보라색 회색 모자가 있습니다. 나중에 희미 해지며 회색-빨강-노랑이됩니다. 동심 고리가 완전히 사라집니다. 버섯 펄프는 크림 또는 흰색이며 너무 취성이며 약간의 청어 냄새가납니다. 잘린 곳과 결함이 노란색으로 바뀝니다. 유백색 주스는 매우 타 오르고, 흰색이며, 공기가 노랗게 변하고 회색 녹색 색조의 작은 알갱이로 굳습니다. 스무디의 다리는 끈적 거리고 부어 있으며 원통형이며 높고 부드럽습니다. 높이 12cm, 두께 1 ~ 3cm에 달하며 색이 모자보다 가볍습니다. 버섯에는 두꺼운 판이 있으며, 바닥에는 흰색-노랑 색조가 있으며 시간이 지남에 따라 분홍빛 크림 톤을 얻습니다. 포자 분말은 담황색이다.
서식지
Gladysh는 소규모 지역 사회에서 또는 개별적으로 자라는 버섯입니다. 드물지만 일부 지역에서는 매우 많습니다. 8 월에서 10 월 사이에 이러한 유형의 산림 선물을 모으십시오. 그는 높은 작물을 제공하며 가장 중요한 것은 안정적입니다. 이 macromycete는 떡갈 나무가 섞인 침엽수 림과 습한 숲에서 발견됩니다. 그는 정말로 알더 덤불을 좋아하기 때문에 일부 지역에서는 알 더라고 불립니다.
Gladysh는 점토, 모래 및 석회가 많은 토양을 선호하는 버섯입니다. 기판 수분에 대해 매우 까다 롭습니다. Macromycete는 북부 지역에서 가장 많이 발생하지만 남부 지역에서는 소량 발견됩니다. 버섯은 두꺼운 풀과 이끼로 자란 지역에서 햇빛을 차단해야합니다. 또한 조밀 한 관목에서도 발생합니다. 종종 늪지 근처의 늪지대를 방문합니다. 서식지의 주요 범위는 북반구의 온대 지역입니다.
유사성
macromycetes의 가장 큰 장점은 혼란스러운 유독 한 복식이 없다는 것입니다. 스무디-건강에 해를 끼치 지 않는 유선의 일부 다른 대표와 모양이 비슷한 버섯.
