왕실 버섯은 사람들로부터 특별한 이름을 받았습니다. 과학 문학에서는 황금 조각이라고합니다. 150 종의 품종이 전 세계에 알려져 있으며 그 중 30 개가 우리나라에서 발견됩니다. 이 과일은 요리에 큰 도움을 주며 영양가의 네 번째 범주에 속합니다. 이 기사에서는 왕실 버섯의 모습, 자라는 곳 및 그로부터 준비 할 수있는 것을 배웁니다.
버섯에 대한 설명
로얄 허니 아가 릭 (골든 플레이크)은 모양과 크기가 그 이름과 완전히 일치합니다. 캡의 지름은 20cm에 이르고 표면은 작은 왕관 또는 금색 또는 분홍빛이 도는 스파이크 볼과 비슷합니다. 오래된 버섯은 녹슬거나 칙칙한 노란색으로 보입니다. 흰색 빈번한 접시는 모자 아래에 숨어 있습니다. 어린 버섯의 펄프는 가볍습니다. 우리가 모자의 크기 (두께 1-2cm, 높이 15cm)와 비교하면 다리가 얇습니다. 그것에 작은 비늘이 있습니다. 사진에 기사에 나와있는 버섯 버섯은 매우 독특하고 멋지게 보입니다.
왕실 버섯에 유리한 환경
골든 플레이크는 낙엽 숲에서 볼 수 있습니다. 그들은 나무 (직종, 버드 나무)에서 직접 자랄 수 있으며 때로는 자작 나무 그루터기에서 발견 될 수 있습니다. 7 월 말부터 10 월 중순까지이 자연의 선물을 찾는 것이 좋습니다. 그러나 어린 과일은 보통 버섯과 거짓 버섯과 매우 비슷합니다. 그들은 러시아 전역에서 그룹으로 자랍니다.
교외에서 꿀 버섯을 어디서 구할 수 있습니까?
폭우 후 버섯을 위해 숲에 가고 싶어합니다. 교외에는 많은 작물을 모을 기회가 더 많은 곳이 있습니다. 버섯 피커는 알라 비노와 셀랴 티노 역을 통해 키예프 방향으로 갈 수 있습니다. Zosimov 사막과 Rassudov 지역에서는 꿀 agarics뿐만 아니라 boletus, 나비, 살구 버섯, 버섯, porcini 버섯을 찾을 수 있습니다.
왕실 버섯은 익 샤역 인근과 관광 플랫폼으로 수거 할 수 있습니다. 트랙의 양쪽에 있습니다. 많은 과일을 얻으려면 철도에서 1.5-3km 떨어진 곳을 검사해야합니다.
이 놀라운 자연의 선물조차 Zelenogradskaya 역에서 Abramtsevo (Yaroslavl 방향) 사이의 숲에 있습니다. 사실, 일부 버섯 피커는이 장소에서 과일의 품질이 좋지 않다고 생각합니다.
Opaliha 역 북쪽의 Saburovo 마을과 Nikolskoye-Uryupino 마을의 남쪽에서 Volokolamsk 방향으로 왕실 버섯을 만날 수 있습니다. 자동차로 운전하는 것이 불가능하기 때문에 산림에 도착하는 것이 도보로 더 좋습니다. 버섯 피커는 약 2-3 킬로미터를 걸어야합니다.
버섯 따기 팬들은 Andreevka와 Maryino (Leningrad 방향) 지역에있는 숲으로 갈 수 있습니다. 루트는 Radishchevo 플랫폼에서 시작해야합니다. 이 곳에서 꿀 버섯, 살구 버섯, 버터 피쉬, 포르 치니 버섯, 버섯, 갈색 boletus, russula를 찾을 수 있습니다.
요리 응용 프로그램 및 구성
왕실 버섯은 끓인 후에 만 먹습니다. 맛있는 샐러드, 수프 또는 소스를 만듭니다. 일부 주부들은이 버섯으로 놀라운 파이와 매리 네이드를 만듭니다.
제품의 구성에는식이 섬유, 지방산, 단당류 및 이당류, 물이 포함됩니다. 다른 골든 플레이크에는 미네랄 (마그네슘, 칼슘, 나트륨, 인, 철, 칼륨) 및 비타민 (PP, B1, B2, C, E)이 포함되어 있습니다.
