야생 양파 또는 야생 마늘이라고도 불리는 구근 식물은 엄청난 양의 유익한 특성을 가지고 있습니다. 그것은 마늘의 매일 사용을 대체하고 비타민 결핍을 극복 할 수 있습니다. 가성 에센셜 오일로 인해 마늘을 연상시키는 날카로운 매운 맛이 나므로 매일 식단에 쉽게 사용할 수 있습니다.
요리 할 때, 그들은 주로이 식물의 어린 잎과 줄기를 사용합니다. 육류 요리 및 야채 수프에서 야생 마늘 싹은 일반 양파의 대안으로 사용될 수 있습니다. levurds를 사용하는 사람들이 있습니다-전구 구근, 바질 대신 빵과 파이에 추가하고 식물 의이 부분에서 아주 풍미있는 소스를 준비합니다. 야생 마늘을 매일 사용하면 조화를 유지하는 데 도움이됩니다.
영양가와 구성
플라스크 공장에는 매우 풍부한 비타민 성분이 들어 있습니다. 이 식물의 100g에는 아스코르브 산, PP, A 및 B 그룹의 비타민뿐만 아니라 리 소신, 과당, 피리독신, 티아민, 베타-카로틴, 리보플라빈, 미네랄 염 및 피톤치드가 인간에게 필요합니다.
식물은 낮은 칼로리 함량과 균형 잡힌 구성을 가지고 있습니다. 지방, 단백질, 회분, 탄수화물, 이당류, 섬유질, 유기산 및 단당류가 포함되어 있습니다.
플라스크의 장점
플라스크는 치유력이 장점 인 식물입니다. 옛날부터 야생 양파는 살 진균제 및 살균제로 사용되어 왔으며 전염병, 괴혈병, 장티푸스 및 콜레라의 예방으로 사용되었습니다. 이 식물은 또한 벌레, 열 및 경화증을 예방합니다.
야생 마늘은 위장관 기능, 장 운동 기능, 식욕, 대사 과정을 개선하고 심장 기능, 콜레스테롤 수치를 정상화하고 혈압을 낮 춥니 다. 야생 마늘은 또한 계절 비타민 결핍 동안 면역력을 회복시킬 수 있으며 죽상 동맥 경화증, 감기 및 고혈압으로 상태를 개선합니다. 남성에게는 "인간의 힘"이 증가하기 때문에 특히 유익합니다.
해로운 전구
플라스크-식물, 그 장점과 해악은 그 구성으로 설명됩니다. 성인은 하루에이 식물의 잎을 20 개 이상 섭취해서는 안됩니다. 과다 복용의 경우 해를 끼칠 것입니다. 이 경우 불면증, 현기증, 소화 불량, 설사, 부종의 출현 및 궤양의 악화가 부작용이됩니다.
마늘에 알레르기가있는 사람들에게는 플라스크 (혜택과 해로움이 오랫동안 사람들의 관심을 끌었던 식물)도 금기입니다. 간염, 췌장염, 담낭염, 간질, 내장 또는 위의 염증이있는 임산부에게는이 제품을 사용할 필요가 없습니다.
플라스크 (식물): 자라는 곳
야생 마늘은 물이 많은 곳, 다양한 숲, 홍수 초원에서 촉촉한 토양이있는 거의 모든 곳에서 자랍니다. 이 공장에서 유통 지역은 유럽 전체 (동부 지역 제외), 우크라이나, 코카서스, 우리 나라의 거의 모든 영토 (우랄 및 극북 제외)를 포함합니다. 특히 시베리아에서 많이 먹습니다. 여기에서 가장 풍부한 비타민이 풍부한 녹색으로 사용됩니다. 이것은 비타민의 봄 결핍 중에 특히 필요합니다.
플라스크의 올바른 선택
식물의 잎은 수분이 많고 탄력성이 있어야합니다. 그렇지 않으면 치유력이 떨어집니다. 이 잔디는 개화 동안이 식물이 매우 유사하기 때문에 계곡의 백합과 혼동하기 쉽습니다. 그러나 은방울꽃 잎은 인간에게 유독하므로 야생 마늘의 식별에 신중하게 접근해야합니다. 이렇게하려면 식물의 잎을 으깨어 야하며 특정 마늘 향기가 나면 앞에서 야생 양파임을 확신 할 수 있습니다.
생으로 먹을 수 있습니다. 이 경우 저장하는 것은 매우 간단합니다. 작은 물병 (실내 식물에 물을주는 플라스크조차도)에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 또한 절인 소금에 절여 사용됩니다. 이 식물은 치료 후 치유 특성을 완전히 상실하기 때문에 냉동하지 않는 것이 좋습니다.
식물 주스
구근 식물을 가져 와서 여러 잎을 잘 헹구고 과즙 짜는기구를 통해 주스를 짜십시오. 소화 장애가있는 경우, 식사 전에 하루에 최대 4 번 큰 스푼을 섭취하십시오. 또한 주스는 궤양, 화농성 상처, 포진 및 모든 종류의 피부병을 치료하는 데 사용됩니다.
램슨 팅크
플라스크 공장은 약용 팅크의 제조에도 사용됩니다. 이렇게하려면 10 개의 신선한 잎을 잘게 자르고 냄비에 넣고 물 한 잔을 부어야합니다. 모든 것을 10 분 동안 끓여서 결과물을 보온병에 부은 다음 밤새도록이 형태로 고집하십시오. 주입은 위, 방광 및 신장의 질병 및 감기에 대해 하루에 세 번 유리의 1/3에 구두로 사용됩니다.
알코올 팅크
잎과 양파를 잘게 자르고 병에 담아 보드카를 부으십시오. 이러한 치료법은 어두운 곳에서 실온에서 2 주 동안 주입해야합니다.
사용 방법: 팅크는 류마티스 통증, 감기 및 죽상 동맥 경화증에 하루에 세 번, 물 한 잔에 10 방울을 희석하는 데 사용됩니다.
