호박은 매년 또는 다년생, 들어온다 또는 등반 허브, 덜 일반적으로 관목으로 표시됩니다. 호박 가족은 약 900 종을 포함합니다. 가장 일반적인 것은 오이, 호박, 호박, 멜론 및 수박입니다.
호박 가족의 각 식물은 빛을 매우 좋아하므로 개방적이고 맑은 장소에서만 자랄 수 있습니다. 또한, 그들은 매우 고온 성이므로 온화한 기후는 수박과 멜론과 같은 작물을 재배하려는 모든 시도를 무효화 할 수 있습니다.
빌딩
호박 식물의 싹은 일반적으로 변형 된 측면 줄기 인 안테나로 들어 오거나 기어 오르고 있습니다. 잎은 단순하고 규칙적이며 다양한 각도로 해부됩니다. 꽃은 방 선형, 단성, 단일 또는 겨드랑이 화서에 모일 수 있습니다. 수술의 주창 부와 밑면은 보통 난소가 융합 된 튜브처럼 보입니다. 화관은 매우 노골적이며 5 엽이며 종종 노란색 일 수 있습니다. 수술의 수는 5 개, 때로는 2 개입니다. 암술에는 3 개, 때로는 5 개의 카펠이 들어 있습니다. 난소는 낮고 과일은 호박으로 표시됩니다.
가장 오래된 가족 구성원
고대인은 아마도 콩과 완두콩과 같은 야생 식용 식물이나 당근과 같은 뿌리 작물을 수집했을 것입니다. 상추와 양배추뿐만 아니라이 야채는 원시인에 의해 정원에서 재배되었다고 믿어집니다. 후자의 경우 개발되고 맛있는 잎이 특징적입니다.
고대 이집트인들은 다양한 유형의 샐러드, 양배추, 콩, 수박, 무, 양파 및 아티 초크를 선호했습니다. 즉, 수천 년 전에도 사람의 식탁에는 훌륭한 야채 세트가 있습니다.
고대 로마인과 그리스인은 이집트인과 동일한 채소를 재배했지만 동시에 오이, 아스파라거스 및 셀러리로 목록을 보충했습니다.
일반적으로 호박 가족의 가장 오래된 대표자는 오이와 수박입니다.
가장 인기있는 가족 구성원
호박 가족은 다음을 포함합니다:
오이는 지구상에서 가장 흔한 채소 작물입니다. 주요 긍정적 인 점은 오이는 온난 한 온실에서 겨울과 봄, 일반 온실, 온실 및 소형 필름 대피소에서 봄과 여름, 여름과 가을에 연중 내내 재배 할 수 있다는 사실입니다. 호박 가족의 고대 대표 인 오이는 연례 초본 식물이자 가장 열량이 많은 야채 작물입니다. 정상적인 성장은 적어도 25-27 도의 온도를 제공 할 수 있으며, 그렇지 않으면 식물의 개발이 중단됩니다.
호박은 수컷과 암컷의 단일 꽃을 가진 연간 식물입니다. 열매는 커지고 여러 씨앗이 자랍니다. 오면 줄기에는 5-7 개의 잎이 달린 잎이 있습니다. 일부 품종은 최대 90kg의 과일을 생산할 수 있습니다. 호박의 부시 유형은 호박이라고합니다. 원산지-멕시코, 호박은 16 세기에 유럽에 왔습니다.
멜론과 수박
멜론과 수박은 특히 공기 온도와 토양을 요구하는 멜론입니다.
멜론은 호박 가족의 일부인 연간 식물입니다. 꽃은 종종 동성이며 덜 자주 양성입니다. 수꽃은 보통 무리로 모이고 암컷은 독특하고 매우 큽니다. 열매는 향기롭고 육즙이됩니다.
수박은 wa 거림, 깊게 절개 된 낙엽 및 많은 3 중 덩굴손이 특징 인 식물입니다. 태아의 펄프는 피가 붉고 달콤합니다. 주스에는 최대 5 %의 설탕이 들어 있습니다. 아프리카는 수박의 발상지로 여겨지며, 야생의 colocvint 수박의 대표자가 자라며 작은 과일 (호두 이하)과 단단한 살이 특징입니다.
호박
물론 호박은 호박 가족의 일부입니다. 어떤 식물이 사료이며 어떤 식물이 테이블 위에 놓일 수 있습니까? 첫 번째는 큰 크기와 무게로 특징 지어지며 두 번째는 완전히 다른 요구 사항을 충족시킵니다.
호박은 3 천년 전에 미국에서 자란 매우 오래된 문화입니다. 신세계가 발견 된 후, 이 공장은 유럽에 도입되었습니다. 현재 많은 남부 지역은 이것이 러시아 원주민 문화라고 믿고 있습니다.
영양가
호박 가족은 설탕, 카로틴, 다양한 비타민, 즉 B1, B2, B6, C, E, PP, T가 풍부합니다. 후자는 소화 과정의 속도를 크게 높이고 육류 및 기타 무거운 음식의 동화를 촉진합니다.
호박에는 인산, 칼륨, 마그네슘과 같은 물질의 염이 포함되어 있으며 철분을 고려하면 야채 중에서 챔피언이라고 할 수 있습니다. 또한 대장에서 염증 발생을 차단하는 칼륨과 펙틴이 많이 함유되어 있습니다.
지식이 풍부한 사람들은 종종 먹는 호박 죽이 고혈압, 비만 및 대사 장애에 대한 훌륭한 치유 효과가 있다고 주장합니다. 그리고 불면증은 호박 주스 또는 꿀이 든 호박의 달인으로 치료할 수 있습니다.
이 기적의 야채 씨앗은 절대적으로 안전한 anthelmintic입니다.
호박의 종류에 대하여
큰 과일 호박은 내한성이 가장 좋지만, 삶은 호박보다 훨씬 늦습니다. 식물 줄기는 원통형이다. 과일은 큰 크기, 긴 저장 수명, 높은 기호성 및 많은 씨앗과 같은 지표로 특징 지어집니다.
삶은 호박은 급격한 온도 변화를 두려워하지 않습니다. 줄기는 윗면이 뾰족하다. 태아는 작은 크기, ligneous 크러스트 및 가시 송곳 같은 처진 특징이 있습니다.
무스카트 스쿼시는 부시 모양이없는 가장 긴 열 숙성이며 종종 긴 끈으로 간주됩니다. 줄기는 둥근 모양으로 표시됩니다. 열매는 작거나 중간 크기이며 길쭉한 모양이며 가운데가 좁습니다. 펄프는 주황색과 육두구 향기가 있습니다.
또한 아마추어 야채 재배자에게는 식당, 사료, 체육관, 장식용 및 식기 호박과 같은 매우 인기가 있습니다. 그들의 생물학적 특징은 위와 크게 다르지 않습니다.
