스텝 및 반사막 풍경이 여기에서 개발 되었기 때문에 볼고그라드 지역은 풍경의 다양성과 아름다움으로 빛나지 않습니다. 이와 관련하여 건조한 바람으로 인한 토양 침식을 방지하기 위해 해당 지역의 인공 조경 프로그램이 개발되었습니다.
볼고그라드 지역의 산림 농장
볼고그라드 지역의 날씨는 대체로 맑고 건조하며, 매우 건조한 기후 조건에서는 놀라운 일이 아닙니다. 따라서 상부 토양층의 풍화는 농지에 심각한 재앙입니다.
오늘날 볼가, 돈, 코프라 강둑을 따라 자연 조건 하에서 400 헥타르의 숲이 자라고 있습니다. 볼고그라드 지역의 범람원 숲은 주로 참나무, 검은 포플러 및 우디 관목으로 표시됩니다.
또한 지난 60 년 동안 건조한 바람으로부터 들판을 보호하는 기능을 가진 인공림의 숲에 대한 작업이 수행되었습니다. 토양의 구성과 그에 적합한 나무와 관목의 종들이 항상 고려되지 않았기 때문에 그들 모두가 성공적인 것은 아닙니다.
그러나 오늘날이 지역에서 20 만 헥타르가 넘는 인공 녹지대가 자라며, 그 중 일부는 침식에 대한 토양 보호이며, 일부는 지역 주민들의 레크리에이션 지역입니다.
버섯은 생명에 위협이 되는가?
일년 내내 따뜻한 날과 따뜻한 여름, 더운 여름에이 장소는 크리미아와 비슷하지만, 짧고 추운 겨울에는 이것이 러시아 평야의 남동쪽임을 상기시켜줍니다. 여름에는 온도가 38-45 ° C에 도달합니다. 카자흐스탄의 뜨거운 공기가 많기 때문에 강수량이 급격히 부족합니다.
볼고그라드 지역의 날씨는 여름에 건조하지만 새로운 숲 덕분에 사람들은 버섯을 선택할 수있는 기회를 얻었습니다. 그들이 가질 수있는 유일한 문제는 비가 없으면 식용 버섯조차도 생명을 위협 할 수 있다는 위험입니다.
이것은 가뭄 기간 동안 독성 물질이 축적되어 있기 때문에 비가 오자마자 지하 또는 나무 줄기에서 대량으로 나타나기 때문에 일부는 농약이나 비행 거리 버섯처럼 독이 될 수 있습니다.
볼고그라드 지역의 식용 버섯은이 문제에 대한 지식 만 가지고 있거나 위험을 인식하는 숙련 된 버섯 따기와 함께 매우 신중하게 수집해야합니다.
이 지역에서 개최되는 버섯 따기 챔피언십은 사람들이 "조용히 사냥"하도록 장려하며, 참가자들은이를 잘 이해해야합니다. 이 지역 인구 간의 도박 경쟁은 전문 버섯 피커의 수를 증가시킵니다.
봄 버섯
볼고그라드 지역의 식용 버섯은 수확 시간에 따라 봄, 여름 및 가을 종으로 나눌 수 있으므로 가장 열정적 인 "사냥꾼"은 따뜻한 계절 전체를 좋아하는 사업에 바칩니다. 따라서 봄에 버섯 피커는 다음을 기대합니다.
- 밝은 노란색에서 주황색까지의 색상으로 인해 5 월의 어린 잔디에서 쉽게 발견 할 수있는 살구 버섯. 그들은 먼저 나타나고 "사냥"시즌을 엽니 다. Chanterelles는 다른 버섯과 혼동하기가 어렵습니다. 중간에 약간 눌린 물결 모양의 가장자리가있는 큰 모자가 있습니다. Uryupinsky, Olkhovsky 및 Chernyshkovsky 지역에서 자라는 소나무 가문비 나무와 낙엽 숲에서 그들을 만날 수 있습니다.
- 살구 뒤에 배설물 딱정벌레는 땅 아래에서 나타납니다. 나이에 따라 흰색 모자 (청소년), 분홍색 (성숙한 사람) 또는 검은 색 (오래된 사람)을 가질 수 있습니다. 육질이 좋고 맛이 좋은 음식에는 어린 버섯 만 적합하지만 미래를 위해 준비 할 수는 없습니다. 수확은 5 월에 퇴비 구덩이, 들판 및 채소밭 근처에 있어야합니다. Surovikinsky, Chernyshkovsky 및 Alekseevsky 지역에서 가장 자주 발견됩니다.
버섯 버섯은 또한 지구 전체가 녹색으로 변하기 시작하는 5 월에 나타납니다. 원통 모양의 다리에 꽉 앉는 넓은 황갈색 또는 붉은 모자가있어 자라면서 높이가 20cm까지 늘어날 수 있으므로 잔디를 쉽게 구별 할 수 있습니다. 버섯은 Kletsky 지구의 아스펜 숲에서 발견됩니다.
각 종의 일정을 알면 미리 경로를 계획하고 5 월 볼고그라드 지역에서 버섯을 수확하는 장소로 이동할 수 있습니다.
초여름의 버섯
여름이 너무 건조하지 않으면 볼고그라드 지역 전체가 버섯 수확 장소가됩니다. 현재 버섯은 많이 자랍니다. 따라서 숙련 된 버섯 따기와 일반 아마추어가옵니다. 불행히도 후자는 후자의 경험과 탐욕의 희생자가된다. 이 지역의 의사들에 따르면, 중독의 징후를 겪은 대다수의 환자들은 실수로 유독 한 버섯을 먹거나 잘못 조리 한 식용 버섯을 먹습니다.
따라서 먹기 전에 볼고그라드 지역의 버섯을 연구해야합니다. 식용과 독은 종종 서로 매우 유사하며 의심이 생기면 전혀 요리하지 않는 것이 좋습니다. 여름 상반기에 버섯 피커는 다음을 기대합니다.
6 월 초에 나타나는 포르 치니 버섯. 그들은 큰 모자로 쉽게 알아볼 수 있으며, 일부 시편에서는 직경이 40cm에이를 수 있습니다. 모자 아래의 포르 치니 버섯 관이 올리브색이나 노란빛을 띠면 잘 익고 먹을 수 있음을 의미합니다. 흰 버섯의 뚜껑의 색은 밝은 갈색에서 적갈색까지 다양하며 다리의 지름은 최대 25cm입니다. 그들은 Kumylzhensky, Alekseevsky 및 Gorodishchensky 지역의 오크 나무, 자작 나무 및 소나무 숲에서 자랍니다.
- 샴 피뇽은 6 월 말에 수확을 기다리고 있습니다. 이것은 버섯 피커 볼고그라드 지역을 기쁘게하는 가장 흔한 종입니다. 샴 피뇽 버섯은 맛이 뛰어나며 가문비 나무 숲뿐만 아니라 초원, 목초지, Shakinsky 오크 과수원 및 Chernyshkovsky 지구의 "Tsimlyansk 모래"에서도 발견됩니다.
- 6 월과 7 월 말은 Rudnyansky, Novoanninsky, Olkhovsky 및 Zhirnovsky 지구의 소나무 숲에서 가장 자주 자라는 오일 플랜트에 유리한시기입니다.
거대한 비옷은 덜 일반적이며, 그로 인해 조심해야합니다. 흰색으로 만 먹을 수 있으므로 갈색 표본을 만나면 우회해야합니다.
7 월과 8 월에 버섯 따기 수집품
여름의 후반기는 집에 머무를 이유가 아닙니다.이 기간은 매우 흥미로운 대표자들과 버섯 애호가를 만납니다.
- 버섯은 중간에 모자가 달린 큰 버섯으로 깔때기가 있습니다. 그들은 놓치기 어렵다. 볼고그라드 주 (Volgograd Oblast)는화물 생산량이 풍부하지만이 버섯은 숙성 단계에있을 때 수확해야합니다. 그리고 가슴의 가벼운 모자에 녹슨 부분이 나타나면 그것을 만지지 않는 것이 좋습니다. 그들은 Lebyazhya Polyana의 Trestostrovskaya 마을의 소나무, 자작 나무 및 아스펜 숲에서 발견됩니다.
- 8 월에는 버섯 따기가 버섯을 기다리고 있는데, 버섯은 클레 츠 카야 (Kletskaya) 마을 근처 소나무 숲에서 자랍니다. 그들은 갈색 모자를 가지고있어 나이를 쉽게 결정할 수 있습니다. 균열은 버섯이 성숙하다는 것을 나타냅니다. 이것이 청색이기 때문에 이것이 펄프상의 슬라이스에 의해 플라이휠 인 것을 결정할 수있다.
여름에 볼고그라드 지역에서 자라는 버섯이 있습니다. 그런데 비가 좋은 작물을 모을 때까지 기다릴 필요는 없습니다. 토양이 축축한 광속과 범람원 숲에서는 추가적인 침전없이 대량으로 나타납니다.
가을 버섯
가을에는 버섯 피커가 볼고그라드 지역이 제공하는 소수의 종으로 제한됩니다. 8 월 하순과 9 월에 나타나는 버섯:
리아 도브 카 포플러 (서기). 갈색 또는 붉은 색조의 반원형 모자가 있으며 원통형 다리에 단단히 고정되어 있습니다. 포플러가 우세한 숲에서 발생합니다. 볼고그라드 지역에는 Svetloyarsky, Olkhovsky, Rudnyansky 지역이 있습니다.
- 가을 버섯은 나무 그루터기와 줄기에서 주로 Shakinsky 오크 과수원, Chernyshkovsky 및 Surovikinsky 지역의 자작 나무에서 찾을 수 있습니다.
- 그린 핀치는 성숙한 종에서는 젊고 평평한 반원형 모자가 달린 맛있는 노란 버섯입니다. 그들은 Kalachevsky 지구의 소나무 숲에서 자랍니다.
여기 그러한 작물은 버섯 피커 볼고그라드 지역을 제공합니다. 버섯은이 지역의 거의 모든 산림 벨트에서 자랍니다. 그러나 조용한 사냥을 좋아하는 모든 팬들이 알고있는 특별한 장소가 있습니다. 그리고 5 월에.
볼고그라드 최고의 버섯 장소
버섯 따기 중에서 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.
- 소나무와 낙엽 활엽수림이있는 습한 저지대가 우세한 Tsimlyansk 저수지의 영토.
- Zubarevka까지 Volga-Akhtuba 범람원.
- 배고픈, 돈, 볼가에 Sarpinsky 섬.
- 볼고그라드 저수지를 따라 목초지와 초원
경험이 풍부한 버섯 피커에는이 장소에 산책로가 있으며 자신의 숨겨진 숲 사이의 빈터가 있습니다.
볼고그라드 지역의 독버섯
거짓 샴 피뇽은 초보 버섯 피커에게 가장 큰 위험입니다. 컷의 색상을 회색에서 노란색으로 변경하여 경고하는 사람은 거의 없으므로 불쾌한 냄새로만 실제와 구별 할 수 있습니다.
버섯과 창백한 버섯은 드물지만 식용 버섯의 유통 기한을 무지해도 중독으로 이어질 수 있습니다.
예를 들어, 종종 나무 줄기에서 발견되는 틴더 곰팡이는 젊음에서만 먹을 수 있으며 숙련 된 버섯 따는 사람 만 나이를 결정할 수 있습니다.
