크랜베리와 링곤 베리의 유사성에도 불구하고 여전히 차이점이 있습니다. 각 베리의 특징을 고려하십시오.
어떤 링곤 베리와 크랜베리가 비슷한 지, 차이점은 무엇인지 알아 내려고합시다.
이름
라틴어에서 번역 된 "크랜베리"는 "사워 볼"을 의미하며, 유럽인들은 크레인 목과 꽃 줄기의 유사성을 위해 크레인 베리라고 불렀으며 영국에서는 크랜베리가 숲 산딸기와 함께 클럽 풋을 좋아하기 때문에 "곰 산"이라고 불렀습니다. "lingonberry"라는 이름은 엄청나게 화려하게 번역되어 있습니다. "Ida 산의 포도 나무 포도 나무" 러시아에서는 오랫동안 핵심, 통나무, boletus라고 불 렸습니다.
딸기 맛의 특성
헤더, 크랜베리 및 링곤 베리의 한 가족의 대표-열매는 맛이 좋을뿐만 아니라 구성이 다르더라도 매우 유용합니다. 크랜베리는 울창하고 이끼가 많은 지역의 북부 및 온대도에서 일반적입니다. 산 맛은 3.4 %의 양의 딸기와 설탕-6 %의 펄프에 존재하여 주어집니다. 크랜베리는 눈 아래 덤불에서 생존하여 긴 겨울을 기다리며 봄에는 전체 작물로 변합니다. 그러나 아스코르브 산 함량의 가을 수집보다 약간 열등하지만 열매는 눈에 띄게 달콤 해집니다.
넓은 유통 지역을 가진 Lingonberries는 맛이 더 중성이며, 산이 적고 (2 % 만) 설탕은 8.7 %까지입니다. 이 소박한 다년생 식물은 침엽수 림과 혼합 숲에서 자라며 열매를 맺을 수 있으며 거의 300 년 동안 한 곳에서 자랍니다. 베리는 9 월에 익는다.
크랜베리와 링곤 베리: 외부 차이
크랜베리 열매는 약간 큽니다: 짙은 붉은 색, 쏟아지고 광택이 있으며 직경이 0.8-1cm에 이르면 주스가 약간 압축됩니다. Lingonberries는 크기가 약 0.6cm로 눈에 띄게 작습니다. 적갈색 열매는 약간 평평한 모양과 완전히 다른 펄프 구조를 가지고 있습니다.
우리가 고려하는 차이점 인 Lingonberries와 cranberries는 단풍이 다릅니다. 크랜베리는 잎이 작고 길이가 1.5cm를 넘지 않으며 너비가 0.3-0.6cm이며 링곤 베리 덤불은 더 큰 잎으로 장식되어 있으며 길이는 2-3cm에 달하며 너비는 1.5cm입니다. 그러나이 식물의 잎 모양은 그들의 친족을 배신하고 같은 가족에 속합니다. 두 종 모두 짧은 잎자루가있는 줄기에 타원형 잎이 붙어있다.
화학 성분
크랜베리는 유용한 특성이 독특하며 비타민 B, K, C, 니코틴산 및 엽산, 철, 마그네슘, 붕소, 칼륨, 요오드, 칼슘, 은, 인 등 비타민 B, K, C, 니코틴산 및 엽산을 함유 한 가장 유용한 베리로 간주됩니다. 망간 등
유용성이 크랜베리보다 열등하지 않은 링곤 베리 열매의 화학적 조성은 그다지 다양하지 않습니다. 비타민 B, A, E, C, 니코틴산, 타르타르산, 벤조산, 우레탄, 살리실산과 같은 여러 유기산뿐만 아니라 미량 원소, 귀중한 미네랄 염, 펙틴 및 탄닌이 포함되어 있습니다.
장과의 구성에 약간의 차이가 있지만 링곤 베리와 크랜베리와 같은 식물의 유용성 수준을 판단하는 것은 불가능합니다. 형태와 화학 성분의 차이는 이러한 베리의 이점과 관련하여 완전히 중요하지 않습니다. 이 식물들은 전통 의학의 감정가들에 의해 동등하게 평가됩니다.
유용한 식물: 크랜베리와 링곤 베리
외관과 화학 성분의 열매의 차이는 이러한 다년생 식물을 가장 강력한 천연 방부제 및 항생제로 인식하는 데 영향을 미치지 않습니다. 크랜베리와 링곤 베리는 뚜렷한 항 염증, 항 바이러스 및 해열 효과가 있습니다. 이 열매의 향기로운 차는 오랫동안 감기, 쇠약 한 기침, 두통 및 신장 결석 약으로 북부 사람들에 의해 사용되었습니다.
장과의 죽은 화농성 상처를 포함하여 상처를 치료하는 데 사용되었습니다. 크랜베리는 항균 특성으로 인해 요로 감염을 중화시킵니다. 그것의 사용은 혈압을 정상화하고 소화관을 자극하며 혈중 콜레스테롤을 낮추고 다양한 중증도의 당뇨병에 대한 삶의 질을 크게 향상시킵니다.
Lingonberry는 잘 알려진 항 정신 약제입니다. 크랜베리와 마찬가지로 기관지염, 감기, 인후통 치료에 사용됩니다. 항 염증 및 항균 특성 외에도 강한 이뇨제, 항 류마티스 및 choleretic 효과가있어 요로 감염의 고통스러운 상태를 완화하고 간 및 신장 기능을 정상화합니다. Lingonberry 과일 음료는 숙취 증후군 완화에 도움이됩니다.
임신 중에 cowberries와 cranberries는 부인할 수없는 이점이 있습니다. 이 식물의 차이점은 동시에 중요하지 않으며, 함께 산모와 태아에게 중요한 귀중한 물질을 공급하고 방광 작용을 제어하여 병원성 미생물의 증식을 방지합니다.
