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람부탄은 무엇입니까? 설명, 유용한 속성

차례:

람부탄은 무엇입니까? 설명, 유용한 속성
람부탄은 무엇입니까? 설명, 유용한 속성
Anonim

람부탄은 무엇입니까? 이것은 동부 국가에서 널리 알려진 이국적인 과일입니다. 우리에게는 그 이름이 익숙하지 않습니다. 그러나이 과일은 맛과 맛으로 여러 국가에서 인기가 있습니다.

람부탄은 어디에서 자 랍니까?

람부탄이 무엇인지에 관한 대화를 시작하면서 나는 이것이 사 핀다 가족의 나무라는 것을 알고 싶습니다. 열대 기후에서 자랍니다. 이 종의 나무는 태국, 인도네시아, 말레이시아 및 동남아시아에서 상당히 활발하게 자랍니다. 그러나 동시에 모든 국가에서 문화 자체의 이름이 있습니다. 또한 람부탄은 호주, 아프리카, 카리브해 및 중앙 아메리카에서 여전히 인기가 있습니다. 그러나 가장 큰 람부탄 농장은 인도, 캄보디아, 스리랑카, 필리핀 및 인도네시아에 있습니다.

과일은 어떻게 생겼습니까?

람부탄이 무엇인지에 관해 말하면, 나무의 열매가 가장 관심이 있다는 것을 알아야합니다. 그것들은 개암의 크기이며, 클러스터 (최대 30 조각)로 수집됩니다. 태아 안에있는 람부탄 뼈는 전혀 매력적이지 않습니다. 맛이 도토리와 비슷합니다.

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태국의 원주민들은 람부탄을 좋아하고 그것에 대해 많은 아름다운 전설을 이야기합니다. 그리고 8 월에는이 특이한 나무 전용 휴가가 매년 개최됩니다. 겉으로보기에는 완전히 매력적이지 않습니다. 많은 종류가 있기 때문에 설명하기가 어렵습니다. 나무는 보통 둔화되지만 상록수와 낙엽이 있습니다. 과일 자체는 열매 또는 과일의 형태를 취할 수 있습니다. 바깥 쪽은 가시가 많은 피부로 덮여 있으며 그 아래에는 육즙이 많은 펄프가 있습니다.

과일 껍질은 빨간색, 노란색 또는 빨간색 노란색 일 수 있으며 부르고뉴 일 수도 있습니다. 외형 적으로 과일은 밤과 비슷하며 다른 색만 있습니다. 맛있는 과일을 먹으려면 가시 껍질을 제거하고 흰색 젤라틴 살을 얻어야합니다.

또한, 람부탄은 과일 (사진은 기사에 제공됨)은 매우 유용하며 철, 단백질, 탄수화물, 니코틴산, 비타민 C, 인을 함유하고 있습니다.

뾰족한 껍질 때문에 람부탄은 때때로“모발”이라고 불립니다. 그러한 과일을 구입할 때는 우선 그 색에주의를 기울여야합니다. 감정가들은 붉은 색이 풍부해야한다고 믿으며 가시의 끝 자체는 녹색이어야합니다. 람부탄은 부패하기 쉬운 과일로 냉장고에 7 일 이상 보관할 수 있습니다.

람부탄의 전설

람부탄은 말레이시아의 과일이라고 믿어진다. 나무의 이름은 말레이시아 어로 번역 된“머리”를 의미하는 말에서 유래하기 때문이다. 남아시아 국가에서는 수 세기 전에 재배되기 시작했습니다. 점차 그는 보편적 인 사랑을 얻었습니다. 영광은 18 세기에 라마 2 세 왕이이 훌륭한 열매에 전적으로 헌신 할 때 그에게왔다.

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람부탄 주변에는 항상 수수께끼의 특정 섬이 지배했습니다. 그에 대한 하나 이상의 아름다운 전설이 세워졌습니다. 특히, 그들 중 하나는 끔찍한 람부탄 마스크를 쓴 왕자에 대해 이야기하고 결혼식 후 공주가 아름다운 영혼을 위해 그와 사랑에 빠졌기 때문에 진짜 잘 생긴 남자가되었습니다.

또 다른 아름다운 전설은 람부탄이 어떻게 태국에서 자신을 발견했는지 알려줍니다. 주석을 채굴 한 말레이시아 탐방객은 태국으로 이주하여 남쪽으로 정착했다. 그는 그와 함께 5 그루의 람부탄을 가져 갔다. 그는 새로운 장소에 묘목을 심었고 처음 과일을 수확했을 때 일부 과일은 노란색이고 일부는 빨간색이었습니다. 그들은 맛이 달랐습니다. 어떤 사람들은 쓰라린 반면 다른 사람들은 달콤했습니다. 그리고 단 하나의 나무 만이 가시가 많은 붉은 열매를 맺었으며 그 안에는 엄청나게 육즙이 많은 흰색 펄프가있었습니다. 얼마 후, 탐방자는 고향으로 돌아 왔고, 그 후에는 특이한 람부탄 나무 정원이 남아있었습니다. 시간이 지남에 따라 숲은 교육부에 의해 인수되었습니다. 나중에 같은 장소에 학교가 세워졌고 나무는 학교 람부탄이라고 불 렸습니다. 왕 자신은 과일의 대중적인 사랑은 말할 것도없이 특이한 나무의 수호 성인입니다.

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람부탄을 현재 전국에서 가장 인기있는 과일 중 하나로 만든 것은 왕의 지원이었습니다. 약 1, 200 만 달러 상당의 작물이 매년 수확됩니다. 또한 매년 8 월에 사람들은 학교 람부탄에 전념하는 휴일을 축하하며 처음 5 그루의 나무가 가져온 행운에 기뻐합니다. 여기 이상한 이야기가 기적의 열매를 맺고 있습니다.

이국적인 과일의 유익한 특성

람부탄이 무엇인지에 관해 말하면, 그것이 함유 된 유용한 물질을 반드시 기억해야합니다. 이들은 비타민 B1, C, B2, 단백질, 탄수화물, 단백질입니다. 그리고 미네랄에는 철, 인, 칼슘 및 니코틴산이 포함되어 있습니다. 또한 과일에는 소량으로 질소, 마그네슘, 재, 나트륨, 인, 칼륨, 아연 및 망간이 있습니다.

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과대 평가하기 어려운 Rambutan은 귀중한 섬유로 인해 소화에 매우 유용합니다. 람부탄 오일은 태아의 뼈에 40 % 이상 함유되어 있습니다. 또한 아라키돈 산과 올레산을 함유하고 있습니다. 람부탄 뼈 오일을 가열하면 매우 쾌적한 향기가납니다. 그렇기 때문에 비누와 다른 화장품, 휴일 향초를 준비하는 데 사용됩니다.

과일의 맛

람부탄은 신체에 매우 유용하며 소화 과정을 개선하며 피부에 유익한 영향을 미칩니다. 태국에서는 과일이 영양이 풍부하고 정화 된 성질을 지니고 있기 때문에 아프고 약화 된 사람들을 돕는다 고 믿고 있습니다.

Rambutan, 열매는 맛이 다소 비슷합니다. 그들은 요리에서 서로 대체됩니다. 람부탄은 신선 할뿐만 아니라 통조림으로도 먹을 수 있습니다. 종종 샐러드를 만들기위한 재료 중 하나로 사용됩니다. 지역 주민들은 과일로 소스, 잼, 설탕에 절인 과일을 만들어 파이를 만드는 데 사용합니다. 또한 람부탄은 닭고기, 생선 및 고기에 특별한 맛을줍니다.

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그러나 람부탄의 잎, 뿌리 및 껍질은 민간 요법뿐만 아니라 직물 용 페인트 제조에도 널리 사용됩니다. 말라야에서는 말린 과일 껍질이 모든 약국에서 구제 수단으로 판매됩니다.

태아의 치유력

원시 형태로 과일은 설사와 이질을 치료하는 데 사용됩니다. 향기로운 펄프는 염증이있는 장을 잘 진정시켜 음식의 부적절한 소화 과정을 막습니다. 그러나이 과일의 맛이 위장에 익숙하지 않으면 장 문제를 치료하는 데 위험합니다. 신체가 새로운 태아에 어떻게 반응할지는 알려지지 않았습니다.

많은 국가에서, 람부탄은 기생충을 제거하기 위해 anthelmintic로 사용됩니다. 이 열매는 몸을 해치지 않으면 서 기생충을 파괴합니다.

나무의 잎은 두통에 대한 찜질을 준비하는 데 사용됩니다. 이 방법의 효과는 아직 연구되지 않았지만 태국인들은 기꺼이 사용합니다. 말레이시아에서는 껍질이 다양한 의약품 제조에 사용됩니다. 새로운 작물이 될 때까지 건조되고 저장됩니다. 열에 사용하는 나무 뿌리의 달임. 팅크는 또한 껍질의 질병 (구내염, 농양)에 도움이되는 껍질에서 준비됩니다. 이러한 달인은 출산 후 회복되는 젊은 어머니들에게도 권장됩니다. 지역 주민들은 매일 5 개의 과일을 섭취하면 암의 위험을 줄일 수 있다고 주장합니다. 람부탄은 효과적으로 혈압을 낮 춥니 다.

과일 소비 금기

새로운 이국적인 과일에 대한 첫 번째 지인은 몸이 어떻게 반응할지 알 수 없기 때문에 항상 소량으로 시작합니다. 각 사람의 위와 내장은 개인의 감수성을 가지고 있습니다. 또한 알레르기 반응이 가능합니다. 그렇지 않으면 과일 사용에 금기 사항이 없습니다.

창턱에 람부탄

이국적인 애호가들은 집에서 씨앗으로 람부탄을 키울 수 있다는 것을 알고 싶어 할 것입니다. 이 방법은 가장 간단하고 효과적입니다. 식물을 올바르게 돌보면 과일을 얻을 수 있습니다.

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씨앗을 얻으려면 익은 과일에서 씨앗을 얻어 잘 말려야합니다. 그런 다음 젖은 헝겊에 넣고 용기를 따뜻한 곳에 두십시오. 씨앗을 발아해야합니다. 이렇게하려면 매일 보습하십시오. 몇 주 안에 발아해야합니다. 그런 다음 새싹을 혼합물과 함께 냄비에 심을 수 있습니다.

배수 층을 바닥에 놓고 영양 혼합물을 맨 위에 붓습니다. 씨앗은 깊어지고 땅으로 덮여 있습니다. 냄비 위에 폴리에틸렌으로 덮여 온실 효과를 내고 따뜻하고 밝은 장소에서 청소합니다. 토양이 마르면서 식물에 물을주십시오. 촬영은 몇 주 안에 나타납니다. 그리고 몇 달 후, 새싹은 4 센티미터에 이릅니다. 식물이 자라면 큰 화분에 이식 할 수 있습니다. 이 문화는 열을 좋아하기 때문에 새싹은 열린 땅에 심지 않아야합니다. 중위도에서 람부탄은 집이나 온실에서 자랍니다.

관리 기능

열대 국가에서 가져온 나무 절단은 실제로 우리에게 뿌리를 내리지 않으므로 씨앗에서 식물을 재배하는 것이 가장 수용 가능한 옵션입니다. 같은 태국에서 익은 과일을 가져 와서 씨앗을 가져갈 기회가 없다면 상점에서 익은 과일을 선택하고 씨앗을 돋아보십시오.

발아가 빨리 손실되므로 과일은 심기 직전에 잘라야합니다. 발아 가능성을 높이기 위해 씨앗을 성장 자극제에 담글 수 있습니다.

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3 일에 한 번씩 식물에 물을주십시오. 그는 직사광선없이 최대의 햇빛을 제공해야합니다. 습도를 유지하려면 습도가 높은 열대 기후이므로 식물에 분무해야합니다. 식물에는 특별한 조건이 필요하지 않으므로 조심스럽게 돌볼 필요가 없습니다.