소금은 결코 생명의 기초는 아니지만 오랫동안 그것의 중요한 구성 요소였습니다. 한 번 돈으로도 사용되었습니다. 다양한 육류 제품이 식단에 포함되면 소금없이 할 수 있습니다. 그러나 사회는 여전히 고집스럽게 그것을 숭배합니다. 정신 분석 학자 E. Jones는이 물질에 대한 강박 관념을 성적이라고 부르면서이 논문에 대해 썼습니다. 러시아에서 소금을 채굴하는 곳으로 오늘날 과잉 생산에 문제가 발생하지 않습니다. 그리고 이것은 20 세기 말 이래로 NaCl이 친구에서 적으로 바뀌었고, 건강한 식단의 기초가 거절되거나 적어도 소비를 제한한다는 사실에도 불구하고 있습니다.
러시아의 소금 생산의 역사
염화나트륨 침전물의 개발은 Iletsk Defense에서 시작되었습니다. 소금 돔은 1000 미터 깊이로 갈 수 있습니다. 1672 년에 지어진 러시아의 지리학 적 구성에서, Ilek 강에는 수영장이 언급되어 있습니다. 이 예금에 대한보다 정확한 정보는 1796 년에 방문한 Academician Pallas의 기록에 포함되어 있습니다. 처음에는 소금을 표면에서 직접 채굴하거나 작은 구덩이를 파 냈습니다. 19 세기 말에 특수 구덩이가 만들어지기 시작했지만 하수가 도착했습니다.
따라서 1889 년에 Iletskaya Zashchita에서 소금 생산 용 광산이 처음으로 포장되었습니다. 처음에는 유죄 판결을받은 유죄 판결을받은 사람들이 등유 램프에 비추어 거대한 바위를 부수는 축으로 일했습니다. 지하에서 기르는 말을 사용하여 소금을 리프팅 스탠드로 옮겼습니다. 1906 년에 광산을 범람 한 첫 번째 사건이 체인으로 인해 대부분의 죄수들이 탈출 할 수 없었습니다.
소금의 종류
러시아에서는이 물질의 매장량이 세계에서 가장 크므로 NaCl 생산의 오래된 전통이 있습니다. 우리가 러시아에서 소금을 채굴하는 도시를 고려한다면, 우리는 소금, 끓는 것, 새장 및 셀프 캡핑의 네 가지 주요 유형의 소금이 있다는 사실에주의를 기울일 수 있습니다. 이 제품을 위해 특별한 GOST R 51574-2000이 개발되었습니다. 암염은 채석장 또는 광산 방법으로 채굴되며 염화나트륨이 많이 함유되어 있습니다. 최소한의 불순물과 습기가 있습니다. 수확은 러시아에서 소금이 채굴되는 곳에서 지구를 증발시켜 준비합니다. 착륙은 비슷한 방식으로 이루어지며 바다 또는 호수의 물만 처리됩니다. 이 과정은 일반적으로 특수 시설을 갖춘 수영장에서 이루어집니다. 소금 소금은 자연적으로 특정 호수의 바닥에 직접 정착합니다. 이 방법으로 러시아에서 소금을 채굴하는 곳은 약합니다. 바 스케 쿤.
비용과 등급
소금의 질은 소금 채굴 방법에 달려 있습니다. 등급이 높을수록 가공 및 연마가 더 잘됩니다. 많은 사람들이 가장 하얀 소금을 사는 경향이 있는데, 종종 더 많은 비용이 듭니다. 실제로 이것은 근본적으로 잘못되었습니다. 굵은 소금에는 더 많은 불순물이 들어 있습니다. 영양사에 따르면, 그들은 소화 시스템에 긍정적 인 영향을 미치며 염화나트륨 자체의 부정적인 영향을 약화시킵니다. 대부분의 결정의 크기에 따라 5 가지 유형의 염이 구분됩니다: 여분, No. 0 (0.8 mm), No. 1 (1.2 mm), No. 2 (2.5 mm), No. 3 (4 mm). 다양한 질병을 예방하기 위해 칼륨, 마그네슘 및 요오드를 첨가 할 수 있습니다. 식품 첨가물의 존재와 그 농도는 포장에서 반드시 규제됩니다.
NaCL + K
러시아에서 칼륨 염을 생산하는 주요 예금은 페름 지역에 있습니다. 여기의 광업은 쉽고 저렴합니다. 베르크 네캄 스크 광석의 광석에는 약 18 %의 K 2 O가 포함되어 있습니다. 모든 세계 매장량의 약 15 %가 여기에 있습니다. 동 시베리아 칼륨 함유 분지가 완전히 개발되지 않았습니다. 전문가들은 예금이 거대하다고 생각합니다 (모든 러시아의 60 %). 러시아의 소금 생산은 카 르 파 티아 분지에서도 수행됩니다. Elton 및 Gremyachinsk 예금에서 채굴 된 것이 최고 품질이라고 믿어집니다.
오늘 소금 채굴 방법
현재 NaCl은 주로 광산 방법으로 생산됩니다. 지하에는 모든 것이 전기로 비춰집니다. 스포트라이트에 비추어 크리스탈은 비정상적으로 아름답게 보입니다. 대부분의 프로세스는 사람이 아니라 기계에 의해 수행됩니다. 추출 된 블록은 컨베이어에 적재되고 특수 기계 밀에서 분쇄 된 다음화물 자동차로 표면으로 전달됩니다. 러시아의 소금 생산은 여전히 Iletsk 예금에서 수행되고 있으며 매년 약 1.25 톤의 제품이 생산됩니다.
바스 쿠낙 호수의 독창성
그러나 현대 러시아의 소금 생산은 광산 방법뿐만 아니라 수행됩니다. 수세기 동안 Baskunchak Lake는 심은 미네랄을 수확 해 왔습니다. 현지 분위기는 많은 예술가들을 매료시키고 감독들은이 장소에서 영화를 만드는 데 지치지 않습니다. 호수는 소금 산 꼭대기에 위치하고 있으며 미네랄 층은 수천 미터 깊이 있습니다. VIII 세기에 채굴되기 시작하여 Great Silk Road를 따라 제품을 보냈습니다. 그 이후로 거의 변화가 없었으며, 생산량 만 연간 수백만 톤으로 증가했습니다. 그러나 Baskunchak 호수는 산업 지역 일뿐만 아니라 1997 년 이후 53.7 헥타르의 매장량입니다.
