아마도 향기롭고 맛있는 버섯을 찾기 위해이 숲을 산책하는 매혹적인 사람을 아무도 포기하지 않을 것입니다.이 버섯은 한 번에 몇 가지 즐거움이기 때문입니다. 혼합 및 침엽수 림의 아름다움을 즐기십시오. 낙엽이나 타르트 바늘의 향기로 호흡하십시오. 그들의 "먹이"에서 흥분과 특정 흥분을 경험하고, 마지막으로, 좋은 버섯의 전체 바구니를 집으로 가져옵니다. 그런데 가장 인기 있고 사랑받는 버섯을 자랑스럽게 여기는 툴라 지역이므로 현지 숲을 방문 할 가치가 있습니다.
툴라 지역에서 찾을 수있는 버섯 종류
툴라 지역에서 자라는 식용 버섯 중에는 boletus (porcini mushrooms), 아스펜 버섯, boletus mushrooms, 타작 버섯, 버섯, 버섯, 나비, 살구 버섯, 꿀 버섯 등이 잘 알려져 있습니다. 그래서 버섯을 따는 사람들은 숲을 찾을 수있는 곳을 알고 있습니다. 이 지역의 식용 버섯 매장량은 너무 커서 추정하기가 어렵습니다. 실제로 러시아 연방에서 전통적으로 수집 된 모든 버섯 종이 여기에 있습니다.
가장 중요한 것은 볼 곳을 아는 것입니다
조림을 포함한이 지역의 삼림은 전체 영토의 약 14 %를 차지합니다. 침엽수 림 (소나무, 낙엽송, 가문비 나무)은 지역 녹색 기금의 13 % 이상을 차지합니다. 버섯 장소는 툴라 지역에 위치하고 있으며 대부분 북과 북서쪽에 위치하고 있습니다. 크고 작은 잎이 달린 종 중에서 오크, 자작 나무, 린든 및 아스펜이 우세합니다. 숲 대초원이있는 남쪽 국경에는 참나무 숲이있어 느릅 나무 또는 단풍 나무를 만날 수 있습니다.
버섯을 선택하는 가장 좋은 방법은 언제, 어디이며, 어느 곳이 가장 유리합니까? 먼저 최근 비가 내린 후 가야합니다. 둘째, 숲을 향해 사람들로부터 떨어져 있습니다.
툴라 지역 최고의 버섯 지역
한때 통과 할 수 없었던 오도 예프 스키 지구의 숲이 우거진 부분은 풍성한 버섯 수확으로 유명하기 때문에이 지역에서는“조용한 사냥”에 한두 시간을 바쳐야합니다.
가장 환경 친화적 인 지역 버섯은 Suvorov, Belev 및 Arsenyev 지역에서 자라는 버섯으로 간주됩니다. Chanterelles, boletus, white, 버섯은 수집 된 버섯 모음을 보충합니다. 그러나 툴라에 가장 가까운 Leninsky 지구와 Yasnogorsky, Chernsky, Efremovsky를 불쾌하게하는 것은 불가능합니다.이 지역에서 가장 좋은 버섯을 하나 이상 바구니에서 쉽게 선택할 수 있습니다. 여기에는 나비, 돼지, boletus 및 기타 여러 종이 있습니다.
버섯이 많이 자라는 곳에서는 많은 열과 습기가 있어야합니다. 버섯 피커는 Dubensky, Odoevsky 지역 및 Aleksinsky 소나무 숲의 독특한 혼합 숲으로 기뻐할 것입니다. boletus, boletus, 버섯 및 chanterelles 외에도, 개암, 장미 엉덩이, 딸기 및 라스베리의 좋은 작물을 수집 할 수 있습니다. 툴라 지역은 일반적으로 여름 가을 자연 선물이 풍부합니다. 툴라 지역의 버섯은 말 그대로 어디에나 퍼져 있습니다.
버섯 계절
거의 모든 연인들은 툴라 지역의 버섯이 계절적 성장 패턴, 즉 각 종마다 고유 한 시간이 있음을 알고 있습니다. 툴라 혼합 및 침엽수 림의 버섯은 날씨 조건에 따라 파도에 나타납니다. 이로 인해 여름 가을 시즌에는 3-4 번의 교류 파도에 빠질 수 있습니다.
이 풍부한 자연 지역에서는 6 월에 버섯을 선택할 수 있지만 9 월은 여전히 주요 버섯의 달로 간주됩니다. 따뜻한 가을 우기에도 툴라 지역의 버섯은 각 수집가에게 두 개의 우수한 표본을 제공합니다.
6 월의 버섯
지구가 햇빛으로 약간 따뜻해지면 첫 번째 버섯-곰팡이가 나타나기 시작합니다. 그들은 특별한 가공 후에 만 식용으로 간주되지만 곰보 요리를 맛보는 연인이 있습니다. 그러나 대중적인 믿음에 따르면, 버섯이 모인 곳에서 버섯이 다음에 갈 것입니다.
젖은 그루터기와 낙엽수의 통나무에는 꿀 버섯이나 화려한 russula로 재미있는 회사가 있습니다. 모든 6 월 버섯은 호밀이 익는 동안 나타나기 때문에 일반적으로 작은 이삭이라고합니다.
툴라 숲의 7 월 버섯
두 번째 여름 달에는 낙엽수와 침엽수 림에서 모든 숲에서 자라는 russula와 꿀 버섯이 풍부합니다. 자작 나무 숲에서 멀지 않은 곳에는 젊고 강한 가치가 있으며 비가 내린 소나무 숲에서 버터를 먹을 수 있습니다.
태양열과 빛이 충분히 침투하는 작은 잎이 달린 나무 아래에서 기름 나방과 모돈이 자라며 달 말에는 고귀한 갈색 boletuses와 아스펜 나무가 자랍니다. 넓은 잎이 많은 숲에서 버섯 피커는 맛있는 빵과 podgruzki로 맛있게 자랍니다.
자작 나무와 혼합 숲에서는 많은 사람들에게 존경받는 매우 귀엽고 맛있는 버섯 아구창을 찾을 수 있습니다. 적절한 가공으로 흰색 또는 분홍색 아구창은 매우 즐거운 맛을 지니고 있으며 버섯이 충분히 크고 가족에서 자라기 때문에 숲에서 그것을 찾는 것은 즐거움입니다.
그러나 진정한 애호가들은 ceps를 기다리고 있습니다.
툴라 숲과 떡갈 나무 숲의 8 월 버섯
8 월은 이미 이번 시즌의 시작입니다. 따라서 2014 년 툴라 지역의 계절 버섯은 매우 다양했으며 수확량에는 버섯, 살구 버섯, 목구멍, 버섯 및 boletus가 풍부했습니다.
아름다운 노란 여우는 맛있을뿐만 아니라 카로틴 함량이 풍부하여식이 제품으로 가치를 제공합니다. 그녀는 바늘로 뿌려지고 이끼로 싸인 장소를 좋아합니다. 소그룹으로 성장하지만 믿을 수 없을만큼 생산적입니다.
사랑하는 포르 치니 버섯과 아스펜 버섯은 지하에서 활발하게 자랍니다. 흰 버섯 (boletus)은 왕으로 간주됩니다. 놀라운 맛, 아로마 및 저칼로리 함량이 고유합니다. 성장 조건과 연령에 따라 밝은 갈색 모자가있을 수 있습니다. 소나무 숲과 혼합 숲을 모두 선호합니다. 좋은 조건에서 다리의 높이는 30 센티미터에 도달 할 수 있으며 모자의 직경은 50 센티미터에이를 수 있습니다!
버섯에 대한 설명은 영원히 계속 될 수 있습니다. 일반적으로 이번 달은 사람들이 겨울 동안 좋아하는 종을 비축하려고 할 때 툴라 지역에서 버섯을 따기위한 주요 달입니다. 몇 달 동안 향기롭고 건강하며 맛있는 요리를 즐기기 위해 말리고 소금에 절인 것입니다.
