차를 위해 백리향을 말리고 집에서 저장하는 방법?

백리향 수집을 올바르게 준비하는 방법은 무엇입니까? 식물 저장의 특징은 무엇입니까? 차를 위해 백리향을 말리는 방법? 우리의 자료에서이 모든 것에 대해 배울 수 있습니다.

식물의 일반적인 설명

집에서 백리향을 말리는 방법을 말하기 전에 설명을 살펴 보겠습니다. 이 식물은 다년생 가뭄에 강한 관목입니다. 이 잔디는 가지가 줄기로 높이가 평균 20cm에 달하며 백리향에는 타원형의 작은 녹색 잎이있다. 후자는 짧은 잎자루의 줄기에 붙어 있습니다. 싹의 윗부분에는 자주색 꽃이 형성되어 선장 머리 바구니에 모입니다. 백리향의 열매는 타원 모양의 갈색 견과류입니다. 식물은 뚜렷하고 달콤하고 매운 냄새가납니다.

서식지

백리향은 남부 유럽 국가에 널리 퍼져 있습니다. 옛날부터 식물은 그리스, 튀니지, 모로코, 스페인에서 향신료로 재배되어 사용되었습니다. 이러한 향기로운 풀은 북아프리카의 카나리아 제도에서 자랍니다. 수백 가지의 백리향이 전통적으로 그린란드에서 재배됩니다. 소비에트 이후 국가의 광대 한 지역에서이 공장은 벨로루시, 우크라이나, 크림 및 코카서스 전역, 러시아의 중앙 및 남부에서 발견 할 수 있습니다.

자연 조건에서 백리향은 삼림 지대에서 자랍니다. 이러한 치유 약초는 모래 토양이있는 소나무 숲을 선호합니다. 초원, 계곡, 가장자리의 식물을 만날 수 있습니다. 때로는 백리향이 초원, 바위, 바위가 많은 지형에서 자랍니다.

화학 성분

백리향 약초의 구조에는 다음과 같은 요소가 포함됩니다.

티솔.
우레탄 및 올레산
Carvacrol.
껌.
유기 안료.
탄닌.
미네랄 소금.
테르펜.

식물은 언제 수확해야합니까?

백리향 건조 및 보관 방법에 대한 질문을 고려할 때 원료 수집 기능에주의를 기울여야합니다. 개화 기간에는 식물 수확이 권장됩니다. 대부분의 경우 꽃이 핌은 여름 마지막 달에 형성되기 시작합니다. 이 과정은 9 월 -10 월에 끝납니다.

대중의 신념에 따르면, 백리향을 모으기에 가장 좋은 시간은 위대한 정통 휴가 인 삼위 일체와 처녀의 가정입니다. 이 기간 동안 이러한 허브는 특별한 치유 특성을 얻는 것으로 오랫동안 사람들에게 믿어졌습니다. 식물을 향신료로 사용하는 것을 목표로 원료의 수확이 이루어지는 경우, 이 경우 식물에 최대량의 방향족 에센셜 오일이 농축 될 때 가능한 한 늦게 싹을 잘라야합니다.

집에서 백리향을 건조시키는 방법?

원료를 수확하기 위해 자연 조건에서 건조에 의존합니다. 이 경우 상당한 양의 수분이 식물을 떠나기 때문에 식물은 초기 질량의 최대 60 %를 잃을 수 있습니다. 집에서 백리향을 어떻게 말리는가? 이 절차에는 다음 작업이 포함됩니다.

먼저 식물의 싹을 낳을 장치를 찾아야합니다. 이러한 목적으로 금속 팬 또는 트레이, 판금 조각, 조밀 한 린넨 원단을 사용할 수 있습니다.
선택한 비행기는 종이로 덮은 다음 균일 한 원료 층으로 깔아 놓아야합니다.
백리향을 말리는 방법? 수확을 위해 식물 수집은 통풍이 잘되는 곳에 놓입니다. 이러한 조건에서 백리향은 최소 일주일 동안 유지되어야합니다. 습도가 높거나 환기가 잘 안되면 잔디가 빙빙 돌거나 곰팡이가 생길 수 있습니다.
백리향을 악화시키지 않도록 건조시키는 방법? 이를 위해서는 원자재를 정기적으로 뒤집어 야합니다. 비가 오는 날씨 나 서리가 시작되면 잔디를 방으로 가져와야합니다.
건조하는 동안 주변 공간의 온도가 35 ° C를 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 싹이 포화 된 에센셜 오일이 사라집니다. 따라서 식물은 풍부한 향기를 잃고 치유력의 상당 부분을 잃게됩니다.
건조 과정에서 수집 물의 오염, 곤충에 의한 파괴를 피하기 위해 원료는 거즈 또는 미세 메쉬로 덮여 있습니다.

건조가 완료되었는지 확인하는 방법?

그래서 우리는 백리향을 건조시키는 법을 배웠습니다. 그러나 식물이 사용 준비가되어 있음을 이해하는 방법은 무엇입니까? 이것은 싹의 그늘이 밝은 녹색에서 어두운 색으로 바뀐 것으로 입증됩니다. 줄기는 만지면 뻣뻣 해지며 최소한의 압력으로 쉽게 부러 질 수 있습니다.

충분한 수준의 건조로 잎이 줄기에서 쉽게 분리됩니다. 손가락으로 압축하면 화서가 쉽게 갈 수 있습니다.

백리향은 무엇에 저장됩니까?

백리향을 건조시키는 방법뿐만 아니라 어떤 조건에서 저장 해야하는지를 아는 것이 중요합니다. 원료를 저장하는 가장 좋은 방법은 유리 용기입니다. 캔버스 또는 코튼 백을 사용할 수도 있습니다. 이러한 목적과 골판지 상자에 적합합니다. 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 컨테이너를 식물에 보관해야합니다.

말린 원료는 비닐 봉지에 넣지 않는 것이 좋습니다. 여기서 치유 잔디가 부를 것입니다. 그 결과 원래 품질이 급격히 떨어질 수 있습니다. 위의 팁을 준수하면 몇 년 동안 백리향을 저장하고 사용할 수 있습니다.