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한 친구가 슈퍼마켓에서 계산원으로 일했습니다. 이제 그녀는 선반과 음식 카트의 청결에 대한 환상이 없습니다.

차례:

한 친구가 슈퍼마켓에서 계산원으로 일했습니다. 이제 그녀는 선반과 음식 카트의 청결에 대한 환상이 없습니다.
한 친구가 슈퍼마켓에서 계산원으로 일했습니다. 이제 그녀는 선반과 음식 카트의 청결에 대한 환상이 없습니다.
Anonim

내 여자 친구는 슈퍼마켓에서 출납원으로 일했습니다. 가게에서 일하는 동안 그녀는 많은 불쾌한 놀라움에 직면했습니다.

모든 사람은 양질의 음식을 구입할 권리가 있습니다. 식료품 점은 공공 장소이며 세균, 박테리아 및 바이러스를 퍼뜨리는 많은 사람들이 매일 방문합니다. 그들은 제품, 카운터, 카트를 만집니다. 매장 직원이 항상 청결을 유지할 수있는 것은 아닙니다. 어떤 식료품 점 품목이 가장 오염 되었습니까?

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제품 용 바구니 및 카트

아마도이 소식은 많은 사람들에게 놀라운 것이 아닙니다. 많은 사람들이 카트 손잡이를 만집니다. 그들은 먼지와 박테리아로 남아 있습니다. 3 년 동안 가게에서 일한 후 여자 친구는 가게에서 카트를 청소하는 사람을 본 적이 없었습니다. 그녀는 식료품 쇼핑을 갈 때 항균 물티슈 또는 손 소독제를 가져 가서 식료품 카트의 손잡이를 닦고 가게를 떠날 때 손을 소독 할 것을 권장합니다.

컨베이어 벨트

계산대에서 컨베이어 벨트에 음식을 넣을 때 울부 짖습니까? 예, 더러울 수 있으며 때로는 눈에 띄게 나타납니다. 매일 수십 명의 사람들이 금전 등록기를 통과하고 벨트를 만져 제품에 주스, 우유 등이 쏟아지는 경우가 있습니다 컨베이어 벨트는 정기적으로 청소해야합니다. 더러운 테이프에 구매를하는 것은 불쾌합니다.

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음식 선반

이상적으로 슈퍼마켓 직원은 제품이있는 선반을 철저히 청소해야하지만이 규칙은 거의 준수되지 않습니다. 대형 슈퍼마켓에서는 선반이 제대로 씻겨지지 않습니다. 일반적으로 상품이 밀집되어 있기 때문에 내용물이 잘 보이지 않습니다. 대부분 매장 직원이 선반의 전면을 닦으면 먼지와 음식 잔해가 깊이에 쌓입니다. 더러운 선반에서 박테리아는 음식에 걸리는 증식합니다.

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유리 디스플레이 케이스

일부 슈퍼마켓에서는 유리 케이스에 지문과 얼룩이 묻어 있으며 때로는 내부의 물건을보기가 어렵습니다. 구매자는이 사실에 짜증을냅니다. 또한 더러운 안경은 음식을 먹을 수있는 박테리아의 원천입니다. 상점에 더러운 창문이 있으면 위생 기준을 준수하지 않을 가능성이 높으며 구매할 때 불쾌한 놀라움에 다시 직면해야합니다.

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창고

상점에 더티 선반이있는 경우이 상점의 창고 구내가 어떤 모습 일지 추측해서는 안됩니다. 창고는 원칙적으로 많은 다른 상품을 축적합니다. 일부 창고에서는 온도 및 습도 수준이 관찰되지 않고 제품이 악화되기 시작하여 다양한 박테리아가 번식합니다. 바퀴벌레와 생쥐는 더러운 보관실에서 시작됩니다. 다양한 화학 물질이 해충을 죽이는 데 사용됩니다. 부주의하게 사용하는 경우 제품에 들어갈 수 있습니다. 위생 전문가는 음식을 집으로 가져갈 때 박테리아가 음식에 들어 가지 못하도록 금속 및 유리 용기, 음식 용기 및 기타 포장을 닦는 것이 좋습니다.

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슬라이싱 장비

규칙에 따르면, 음식과 접촉하는 모든 표면은 하루에 여러 번 철저히 청소해야합니다. 또한 낮 동안 그리고 항상 매일 끝날 때 필요에 따라 제품 잔류 물을 청소해야합니다. 더러운 음식 슬라이서는 다양한 유해 미생물을 퍼뜨립니다.

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셀프 서비스 저울

셀프 서비스 매장에는 구매자가 독립적으로 상품을 계량 할 수있는 규모가 있습니다. 비늘은 또한 박테리아의 원천이며 많은 사람들이 낮 동안 박테리아에 닿습니다. 상점 직원이 너무 자주 닦지 않거나 전혀 닦지 마십시오.

바닥 및 청소 장비

얼마나 많은 사람들이 매일 슈퍼마켓을 방문하는지 생각해보십시오. 구매자는 날씨에 상관없이 방에 들어옵니다. 불행하게도, 상점 직원이 고객의 흐름에 항상 대응하는 것은 아니며, 거래 층의 바닥에 먼지가 쌓입니다. 선반, 특히 하단에있는 제품은 먼지, 먼지 및 다양한 박테리아로 덮을 수 있습니다.

청소 장비 (래그, 걸레, 진공 청소기 등)는 필요에 따라 즉시 청소하거나 교체해야합니다. 더러운 장비로 표면을 청소해도 긍정적 인 결과를 얻지 못합니다.

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