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바다 포도 : 설명, 장점 및 해로움

차례:

바다 포도 : 설명, 장점 및 해로움
바다 포도 : 설명, 장점 및 해로움
Anonim

해조, 즉 갈조류는 인간과 동물에게 가장 유용한 자연 식품이며 많은 유용한 영양소가 들어 있습니다. 해초는 셀 수없이 많으며 그 혜택은 부인할 수 없습니다. 해초의 가장 일반적인 유형 중 하나는 푸 커스입니다. 또는 다른 이름-바다 포도, 메밀 가족의 대표자. 때로는 거품이 많은 fucus를 sea oak라고합니다. 이 조류 종의 고향은 미국의 북부 해안입니다. Fucus는 신체의 정상적인 기능을 보장하고 갑상선 건강에 유용한 물질 인 요오드로 포화시키는 데 필요한 후코이단, 알긴산 및 요오드와 같은 생물학적 활성 화합물이 풍부합니다.

초과 체중과의 싸움에서 푸 커스

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음식에서 포도를 규칙적으로 섭취 한 결과 갑상선이 정상화되면 대사 속도와 지방 분해가 증가합니다. 또한 셀룰 라이트 치료, 과도한 체중과의 싸움 및 식욕 감소에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 체중 감량을 위해 해초만을 사용하는 것만으로는 충분하지 않다는 것이 중요합니다. 건강한 생활 습관, 적절한 영양 섭취 및 조류 사용과 함께하는 종합적인 식단-이것은 체중을 정상화하고 신체를 우수한 신체 모양으로 유지하는 열쇠입니다.

바다 포도의 장점

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Fucus를 사용하면 관절염으로 인한 관절의 통증과 염증을 줄이는 데 매우 효과적입니다. 해초는 또한 미용, 크림, 로션 제조 및 허브 주입 및 정제 형태로 사용됩니다. 식단에 조류를 포함시키는 긍정적 인 측면을 요약하면 신체의 기능에 긍정적 인 영향을 미친다고 말할 수 있습니다. 신체에서 방사성 핵종과 중금속을 제거하는 데 기여합니다. 면역 강화; 신진 대사 과정, 혈관 상태 개선; 혈전을 예방하십시오. 바다 포도는 신선하고 가공 될 수 있습니다. 와인과 식초는 푸 쿠스 과일에서 만들어집니다. 맛있는 잼과 잼은 바다 포도 열매로 만들어집니다.

fucus를 사용하는 방법

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바다 포도를 구입할 때 중요한 요소에주의를 기울여야합니다.

1. 바다 포도의 모양-작은 녹색 열매.

2. 딸기는 탄력 있고 단단해야합니다. 거품이 많은 fucus가 시들어 보이면 구입하지 않는 것이 좋습니다.

이 진미는 수요가 많고 오래되지 않기 때문에 품질이 좋지 않은 조류를 사는 것은 거의 불가능합니다. 바다 포도는 차가운 물을 부어 용기에 10-15 분 동안 방치해야합니다. 모든 불필요한 구성 요소 (모래와 흙)는 열매와 분리되어 바닥에 정착합니다. 그런 다음 흐르는 차가운 물로 포도를 철저히 씻어야합니다. fucus를 먹기 전에 라임 주스 또는 약한 사과 또는 쌀 식초 용액으로 식히고 이슬비를 내십시오. 바다 포도-해초는 야채 샐러드와 다양한 해산물 요리에 큰 도움이됩니다. 통조림 참치 샐러드에 Fucus를 추가하면 향신료와 독특한 맛이 접시에 추가됩니다. 이 특이한 진미를 사용하면 작은 알과 같은 포도가 입안에서 파열되고 약간 짠 맛과 약간의 요오드 맛이 있습니다.