이른 봄에 마지막 눈이 녹고 모든 것이 다시 생기면 첫 번째 버섯이 우리의 숲에 나타납니다-바늘과 곰팡이.
멋진 향기로 주름진이 버섯은 오랫동안 러시아에서 숭배되었습니다. 그러한 버섯이 젊음을 유지하는 데 도움이되는 전설이 있습니다. 또한, 이번 봄 '스노 드롭 (snowdrop)'은 자작 나무 껍질로도 언급되는데, 고고학자들은 성 판텔 레몬 (St. Panteleimon)의 노브 고로드 성당 (Novgorod Cathedral)에서 찾을 수 있습니다. 그들은 근시, 원시 및 기타 안과 질환과 같은 곰팡이 및 병의 치료 사실을 설명했습니다 (특별한 팅크는 버섯에서 만들어졌습니다).
우리 시대에는 라인 버섯도 실험실에 들어갔습니다. 수많은 연구의 도움으로이 버섯의 치유력이 확인되었습니다. 눈 근육을 강화시킬뿐만 아니라 눈 렌즈의 투명성을 유지하는 데 적극적으로 도움이되는 물질이 발견되었습니다.
숲에서 그들을 찾는 방법? 모렐은 다리와 모자가 뚜렷하게 분리 된 다소 큰 버섯입니다. 후자는 접 히고 다양한 색조의 갈색을 띤다. 포자는 캡의 전체 표면에 있습니다. 곰팡이에는 식용과 원뿔형의 두 가지 유형이 있습니다. 그들은 모자의 모양으로 구별 할 수 있습니다. 첫 번째 모자는 깊은 세포가있는 회갈색의 둥근 모자를 가지고 있습니다. 원추형 모렐의 모자는 길쭉하고, 위에서 트림 된 캡과 유사하며, 밑면은 다리에 붙어 있습니다. 또한, 그의 모자는 식용 곰보의 모자보다 훨씬 어둡습니다.
선 버섯은 모렐의 친척입니다. 모자로 구별 할 수도 있습니다. 그것은 불규칙한 형태를 가지며 많은 지저분한 주름으로 구성됩니다.
외관상으로는 뇌와 비슷합니다. 모자의 색은 짙은 갈색입니다. 다리는 곰보보다 두껍습니다. 또한이 종은 조건부 식용으로 간주됩니다. 즉, 곰보 버섯과 선이 어떻게 보이는지를 전달하는 것이 훨씬 더 어렵습니다. 사진은 더 유익하며 숲에서 버섯을 인식하기 위해 사용하는 것이 훨씬 쉽습니다. 이제 어디에서 찾을 수 있는지 알아볼 때입니다.
뇌졸중과 곰팡이 버섯은 이전에 모닥불이 있던 곳에 정착하는 것을 좋아합니다. 그렇기 때문에 산불이 발생한 곳에서 대량으로 발견 될 수 있습니다. 모렐이 먼저 나타납니다. 가장 자주 버섯은 숲이 우거진 숲의 빈터에서 열린 따뜻하고 따뜻한 곳에 나타납니다. 하나씩 자라지 않는다는 것을 기억해야합니다. 개울에서 곰보가 보이는 경우 근처에 더 많은 것이있을 수 있습니다. 작년의 마른 잔디를주의 깊게 살펴 봐야합니다.
경험이없는 버섯 따기의 경우, 이 유형의 버섯 중 하나에는 자이로 미트 린과 같은 독소가 체내에 있다고합니다. 소량의 경우 안전하지만 다량의 경우 창백한 농병과 같은 효과가 있습니다. 이 독소는 끓고 씻을 때도 그 성질을 잃지 않습니다. 이 물질을 함유 한 곰팡이는 끈입니다. 모렐은 그러한 독이 들어 있지 않은 버섯이므로 더 안전합니다. 그러나 이것에도 불구하고 그들은 날 것으로 먹을 수 없으며 적절한 치료가 필요합니다. 그리고 능숙하게 요리 한 요리-모렐 요리, 라인 요리-매우 맛있고 맛있습니다.
