얇은 돼지-돼지 가족에 속하는 다양한 곰팡이. Paxillus involutus, Rhymovis involuta, Agaricus involutus, Agaricus contiguus, Omphalia involuta와 같은 몇 가지 과학적 동의어가 있습니다. 인기있는 이름: 돼지 고기
귀, 돼지, 돼지, 돼지, 대구, 말 입술, duni, 짚, 헛간, 얇은 paxil, solopen, 덩크 등
과거에는 뿌린 곰팡이가 식용으로 간주되었습니다. 그러나 1944 년 독일의 균학자인 J. Schaeffer가 사망 한 후이 숲의 선물을 맛 보았다. 이에 대한 태도는 극적으로 바뀌었다. 이 버섯은 일반적으로 유독 한 것으로 분류되지만 간행물에도 불구하고 연인들이 잔치를 먹을 수 있습니다. 대부분의 사람들이 사용을 중단했기 때문에 아마도 숲에서 더 자주 만나기 시작했을 것입니다.
이 버섯은 그늘이 있고 촉촉한 곳에서 자랍니다. 때로는 나무 줄기에 점이 찍혀 있습니다. 그들은 일반적으로 그룹에서 자라며 단일 사본은 매우 드 extremely니다. 5 월부터 10 월 초까지, 그들의 질량이 관찰됩니다. 결실은 매년 발생합니다. 놀랍도록 끈기 있고 생산적인 버섯 가족. 숲이 무성한 지역에서 처음으로 등장합니다. 삶과 번식을 위해서는 우디 식물 파편이 필요합니다.
버섯이 어떻게 얇아 보이는지에 대한 질문에 답할 사람은 거의 없습니다. 기사에 제시된 사진이 명확해질 것입니다. 모자는 다육질이며, 중앙에 오목하고 지름이 최대 18cm이며 가장자리가 내려 가고 튀어 나와 약간 물결 모양입니다. 어린 버섯 뚜껑의 색은 올리브 갈색이며 낡은 회갈색입니다. 건조한 날씨에 느끼면 표면이 건조하고 흐린 상태입니다.
어린 버섯은 짙은 살, 오래된 것-느슨한 것을 특징으로합니다. 공기가 잘려 어두워지고 있습니다. 얇은 돼지는 원통의 짧은 다리를 가지고 있으며 종종 9cm 이하의 길이로 점점 가늘어지며, 색깔은 더럽고, 표면은 매끄럽다. 문제의 버섯에는 뚜렷하고 특징적인 맛과 냄새가 없습니다. 건조한 날씨에는 종종 벌레입니다.
모자 아래에는 포자 함유 층이있는 생식기 (hymenia)가 있습니다. 색깔은 황갈색입니다. 구조는 캡의 표면과 분리되지 않는다는 점에서 트루 플레이트와는 접혀진 의사 플레이트입니다.
얇은 돼지에는 렉틴-특정 독소가 들어있을 때 파괴되지 않습니다.
열처리. 사람들은 다르게 반응합니다. 누군가 버섯을 자주 사용하면 해를 끼치 지 않으며 다른 사람들은 한 번만 시도하면 강한 알레르기 반응이 가능합니다. 해독제를 찾지 못했습니다.
이 곰팡이를 자주 사용하면 곰팡이 항체에 반응하는 응집체가 인체에 축적됩니다. 중독의 첫 증상은 복통, 현기증, 설사, 신장 및 간 손상입니다. 치명적인 결과는 배제되지 않습니다. 사망이 발생하면 급성 호흡기 또는 신부전으로 즉시 발생하지 않지만 약 2 주가 걸립니다. 가장 효과적인 혈장 분리 및 혈액 투석으로 인해 치명적인 항체가 혈액에서 제거됩니다. 렉틴 외에도 얇은 돼지는 구리와 세슘의 방사성 동위 원소를 축적 할 수 있으며 그 농도는 허용되는 수백 배를 초과 할 수 있습니다.
얇은 돼지-교활한 버섯으로 사용을 거부하는 것이 더 합리적입니다.
