"조용한"사냥을 좋아하는 사람들을 위해 버섯 시즌은 초여름에 시작하여 늦가을까지 지속됩니다. "캐치"없이 집으로 돌아올 때도 거의 없습니다. 가장 중요한 것은 여름은 건조하고 덥지 않아야하지만 주기적으로 비가 오는 비로 그들을 기쁘게하십시오.
버섯 피커 캘린더
자연의 모든 것이 서로 연결되어 있습니다. 버섯을 따는 것도 예외는 아닙니다. 자작 나무 아래에 새 벚꽃이 나타납니다. 첫 번째 뇌우는 천둥, 호밀은 들판으로 돌진합니다-아스펜 boletuses가 즉시 튀어 나옵니다. 향기로운 린든 꽃이 피고 꿀의 향기가 퍼지면 두 번째로 더 다양한 버섯 물결이 나타납니다. 그러나 가장 풍부한 버섯 시즌은 의심 할 여지없이 여름이 끝나고 가을이 시작됩니다. 그러나 포르 치니는 언제 수확됩니까?
Ceps는 6 월 말에서 10 월 사이에 자라지 만 여름이 습하고 따뜻한 경우 더 일찍 찾을 수 있습니다. 민속 달력은 호밀이 헹굴 때 첫 번째 버섯이 수확된다고 말합니다. 그리고 린든이 피었을 때-boletus의 두 번째 모임 시간이되었습니다.
잘 버섯
흰 버섯은 다른 대부분의 버섯과 마찬가지로 boletus, 흰 버섯, 밥통, 흰 토끼, pechura 및 외양간과 같은 많은 이름을 가지고 있습니다. 이름은이 어린 버섯의 모든 아름다움을 반영하지 않습니다. 황토색에서 갈색-빨간색에 이르기까지 가장 짙은 색의 건조하고 둥그스름한 모자가있는 밀도가 높고 강렬합니다. "조용한"사냥을 좋아하는 많은 팬들이이 버섯을 희생해서 수집하는 것은 아닙니다.
Ceps. 그것들을 모을 곳
성장 대신 버섯은 자작 나무, 참나무, 가문비 나무 및 소나무로 나뉩니다. 각 구멍마다 흰 버섯이 좋아하는 장소를 선택합니다.
6 월 초에 처음으로 잘난 곳에서 자작 나무와 버섯과 버섯이 더 보입니다. 현재 빵 귀는 현장에서 벌어지고 있기 때문에 일반적으로 스파이크라고합니다. 7 월, 처음 10 년 동안 오크 숲에서 버섯을 사냥 할 때가 왔습니다. 화이트 오크 버섯은 친절합니다: 그들은 온 가족을 만납니다. 나중에 7 월에도 자작 나무가 다시 나타납니다. 수확은 현장에서 시작하기 때문에 "스텁"이라고합니다. 희귀 자작 나무 숲에서 그러한 백인을 찾아야합니다. 7 월 말과 8 월 초에 가문비 나무가 지구에서 나옵니다. 그들은 크리스마스 트리의 어린 심기와 자작 나무와 전나무가 많은 혼합 숲에서 발견됩니다. 가문비 나무는 소나무 흰색, 짙은 색 머리를 띠기 때문에 이미 시즌이 끝나기 전에 자랍니다. 숲 가장자리 또는 희미한 고사리가있는 덤불과 희귀 한 소나무로 자란 것을 선호합니다.
그래서 포르 치니는 언제 수확됩니까? 다양한 버섯을 수집하는 날짜는 대략적인 것입니다. 우선, 그들은 기후 조건에 달려 있습니다. 물론 따뜻하고 온화한 비가 오는 날씨는 버섯이 평균보다 일찍 나타나게하며, 차갑거나 너무 건조한 경우 수집 시간이 지연됩니다.
하얀 버섯. 수집시기
아침 새벽. 이른 아침, 이슬이 떨어지기 전에, 태양이 데우기 전에 버섯을 선택하는 것이 좋습니다. 그런 다음 버섯은 더 오래 보관됩니다. 태양에 의해 가열되어 두꺼운 층에 바구니 나 양동이에 놓으면 빠르게 악화되기 시작합니다. 젖고 미끄러 워지며 불쾌한 냄새가납니다. 처리에 적합하지 않습니다.
균사체와 함께 땅에서 버섯을 당기는 것은 권장하지 않습니다. 균사를 손상시키지 않도록 다리의 일부를 땅에 남겨두고 바닥의 칼로 조심스럽게 잘라 내야합니다.
포르 치니 버섯을 고를 때 더 많은 팁. 버섯은 따뜻하고 신선한 날씨에 가장 잘 자라며 토양에 수분이 잘 포화되어있을 때 가장 적합한 온도는 16도 이상 25도 이하입니다. 따뜻한 이슬비는 버섯의 성장에 기여합니다. 그건 그렇고, 비가 온 후 며칠 동안 나타나는 첫 번째 버섯은 종종 벌레이며, 눈에 강력하고 유쾌한 실제 버섯 촬영이 조금 후에 나타납니다. 그래서 당신은 잘 생긴 boletus의 전체 바구니와 함께 "조용한"사냥에서 돌아 오기 위해 porcini 버섯을 선택할 때 알아야합니다.
