우리의 숲에는 많은 기적이 있으며 그중 하나는 램이라는 버섯입니다. 그것은 특이한 외모의 이름을 얻었으며 실제로이 애완 동물의 "머리"와 매우 유사합니다.
"ram"의 라틴어 이름은 무엇입니까? 이 버섯은 Grifola frondosa (Curly grifola)라고 불립니다.
“식생”의 시간은 8 월 말에서 9 월 말까지입니다. 그러나 남쪽 위도에서는 11 월 중순에도 숲에서 그를 찾을 수 있습니다. 그는 낙엽수에 대한 갈망, 특히 오래된 오크 기슭에서 자라는 것으로 유명합니다.
나무 자체의 기쁨은 다음과 같습니다. 램 (이 버섯은 맛있습니다)은 매우 빠르게 자라며 수많은 나무 질병을 유발합니다. 대부분 흰 썩음이 발생합니다.
그러나 버섯 몸의 질량은 놀랍습니다. 특히 무게가 10 킬로그램입니다! 이것은 하나의 큰 구조물이 아니라 여러 개의 파도 모양의 모자이며, 긴 다리는 하나의 받침대에서 뻗어 있습니다. 최대 80 개의 싹이 하나의 "램"을 가질 수 있습니다!
이 버섯은 먹을 수 있고 맛있습니다 (우리가 이미 말했듯이). 그러나 아주 어린 나이에 프라이팬에 두어야합니다.
그런데 생물 학자들은 그들의 이름이 너무 사실이 아니라고 주장합니다. 당신이 인생에서 적어도 한 번 산호를 본다면“버섯 산호”라는 이름이 훨씬 더 적합 할 것이라는 데 동의 할 것입니다. 또한 콜리 플라워의 머리와 비슷한 점을 알 수 있습니다. 콜리 플라워의 구조는 거의 비슷합니다.
당신은 실망해야합니다: 당신이 개인적으로 램 버섯을보고 희망으로 숲에 가면, 길고 완전히 과일없는 검색을 정신적으로 준비해야합니다. 이 놀라운 버섯 품종 대표자는 레드 북에 이유가 포함되어 있지 않습니다. 가끔 만 볼 수 있습니다.
또한 성장 기간은 매우 다양합니다. 1 년 동안 숲이“양”으로 가득 차더라도 다음 시즌은 완전히 비워 질 수 있습니다.
자신의 눈 으로이 자연의 기적을보기로 결정했다면 적어도 램이 가장 자주 자라는 곳을 알아야합니다. 이 버섯은 낙엽수의 그루터기에 있습니다.
우리는 이미 그가 오크를“존중”한다고 썼지 만 린든과 단풍 나무에서 잘 발달했습니다. 나무가 약하고 아프면 그는 거주지와 그를 선택할 수 있습니다.
이와 관련하여 나는 버섯과 비슷한 버섯을 종종 "램"이라고 부릅니다. 따라서 때때로 "버섯 양배추"라고 불리는 Curly Sparassis는 모양이 매우 유사하지만 대마 침엽수에서만 자랍니다.
그러나 그것들은 레드 북에 등재되어 있다는 점에서 모두 비슷합니다. 물론 자부심을 갖는 데는 몇 가지 이유가 있습니다. 이것은 "양고기"의 우수한 영양 특성 때문이다. 소금에 절이고 절인 후 건조시킬 수도 있고 날 것으로 먹을 수도 있습니다. 그러나 곱슬 그리핀은 사워 크림으로 조림되어 진정한 진미가됩니다.
따라서 독창적이고 매우 흥미로운 종인 "램"버섯 (사진은 기사에 있음)은 멸종 위기에 처해 있었으므로 수집 할 필요는 없지만 사진을 찍는 것이 좋습니다.
