오늘날 점점 더 많은 사람들이 건강한 식단으로 전환하고 있습니다. 이와 관련하여 흑염은 큰 인기를 얻고 있으며 그 이점과 해악에 대해 활발히 논의되고 있습니다. 이 제품과 우리에게 일반적인 흰 소금의 차이점은 무엇입니까? 알아 내려고합시다.
검은 소금의 구성
이것은 염화나트륨을 함유 한 다양한 미네랄의 혼합물입니다. 그것은 진한 회색, 베이지 색 또는 분홍색 일 수있는 색의 흰색 소금과 다릅니다. 그것은 요리 조미료뿐만 아니라 다양한 질병의 치료를 위해 다른 나라에서 오랫동안 사용되어 왔습니다.
그 구성에는 인체에 유용한 많은 미네랄이 있습니다. 위에서 언급 한 염화나트륨 외에도 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 황, 요오드, 인, 망간, 구리, 황산염 및 아연이 포함되어 있습니다.
아래에 자세히 설명 될 이점과 해로운 인도 흑염은 고유 한 특성을 가지고 있습니다. 여기에는 미네랄의 화산 기원과 관련된 약한 황화수소 냄새의 존재가 포함됩니다. 흰 소금과 달리 인도 조미료는 짠 맛이 적습니다.
인도 소금의 장점
건강에 관심이있는 많은 사람들은 검은 소금이라는 조미료를 먹습니다. 이 제품의 장점과 해악은 구성에 포함 된 미네랄과 직접 관련이 있습니다.
- 검은 소금을 사용하면 면역력이 향상됩니다.
- 그것은 소화 시스템에 유익한 영향을 미칩니다.
- 뱃속의 산도를 줄입니다.
- 안정적인 혈액 pH를 유지합니다.
- 경련 및 근육 경련을 예방합니다.
- 회춘 효과가 있습니다.
또한, 검은 양념은 신경계를 개선하여 신경 자극이 전달되는 속도를 증가시킵니다.
검은 소금은 어디에 사용됩니까?
그것이 몸에 가져올 수있는 이점과 해악은 영양사뿐만 아니라 일반 소비자에게도 관심이 있습니다.
검은 소금은 다양한 요리를 준비하기 위해 요리에 널리 사용됩니다. 그것으로 맛을 낸 음식은 즐거운 맛뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 양념에 황화수소가 존재하기 때문에 음식은 달걀 냄새를냅니다. 이 품질로 인해 검은 소금은 특히 채식주의자를 좋아합니다. 식료품 점이나 약초 약국에서 인도 조미료를 구입할 수 있습니다.
의학에서 인도 소금도 그 적용을 발견했습니다. 가슴 앓이 치료제로 사용됩니다. 의사는 나트륨 수치가 낮기 때문에 고혈압 환자에게 검은 소금을 먹도록 조언합니다.
흑염: 장점과 해로움
수많은 사람들의 리뷰는 검은 소금의 의심 할 여지없는 이점을 나타냅니다. 이 양념은 다양한 질병에 대처하는 데 도움이됩니다. 그것으로 가슴 앓이, 팽만감, 헛배 부름 및 변비를 제거하십시오. 그녀는 dysbiosis와 잘 싸 웁니다. 전문가들은 흑염이 시력을 향상시키고 우울증을 없애는 데 도움이된다고 말합니다.
더운 날씨에는 청량 음료에 인도 소금을 첨가하는 것이 좋습니다. 이 양념은 과도한 발한 동안 몸을 잃는 나트륨을 회복시키는 데 도움이됩니다.
하루에 1 티스푼을 초과하지 않아야하는 복용량을주의 깊게 모니터링하면서 검은 소금을 사용하십시오. 더 많은 양념은 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 검은 소금의 유해한 영향에 대해 말하면 다음과 같습니다.
- 혈압의 증가;
- 동맥 부하 증가;
- 유체 보유;
- 신장 질환의 발달;
- 심부전.
따라서 흑염은 그다지 명백하지 않으며, 그 사용의 이점과 해로움은 질병의 치료와 질병의 발달에 기여할 수 있습니다.
검은 소금 목욕
향기로운 소금을 첨가하여 욕조에 담그고 싶지 않은 사람은 누구입니까? 이러한 목적으로 검은 소금을 사용할 수도 있습니다. 발 욕조 형태로 매우 인기가 있습니다. 요리는 매우 간단합니다. 따뜻한 물을 플라스틱 분지에 붓고 검은 소금 한 스푼이 녹습니다. 발을 10 분 동안 욕조에 내려 놓아야합니다.
식염수 용액은 다리의 피로를 완벽하게 제거하고 부종과 근육 긴장을 완화시킵니다. 또한, 검은 소금은 발 뒤꿈치에 균열에 효과적인 치료법으로 간주됩니다. 정기적으로 목욕을하면 다리 문제는 과거의 일이 될 것입니다.
검은 목요일 소금
검은 인도 소금은 종종 목요일과 혼동됩니다. 실제로 이들은 완전히 다른 두 제품입니다. Kostroma의 흑염은주의를 기울여야 할 이점과 해로 고대 러시아에서 만든 양념입니다. 클린 목요일에 사순절 마지막 주에 준비 되었기 때문에 목요일이라고 불립니다.
오늘날 고전적인 조리법에 따라 그러한 소금의 생산은 코스트 로마에 종사하고 있습니다. 호밀 가루를 첨가하여 만들어졌습니다. 베이킹에는 러시아 스토브와 자작 나무 장작이 사용됩니다. 소성은 코스트 로마의 흑염을 포함하는 유해한 불순물을 줄이는 데 도움이됩니다. 그것의 장점과 해악은 유해한 내포물의 내용이나 부재에 달려 있습니다.
목요일 소금 자체를 만드는 과정에는 빵이나 허브로 암염을 태우는 것이 포함됩니다. 그 후, 그것은 탄화되고 분쇄되고 체질됩니다. 칼슘이 풍부한 검은 소금은 염료 나 합성 첨가제가없는 자연스럽고 환경 친화적 인 제품입니다. 그 안에 들어있는 석탄은 몸에서 독소를 제거 할 수 있습니다.
4 차 소금은 94 % 염화나트륨과 6 %의 빵 재로 구성되며, 이는 요오드, 구리, 칼슘, 칼륨, 아연 및 기타 유용한 미량 원소로 조미료를 풍부하게합니다. 일반적인 조미료에 비해 검은 색의 염소 수준이 상당히 낮습니다.
