Michel Montignac은 세계적으로 유명한 영양사이며 독특한 다이어트를 창조했습니다. 덕분에 수백만의 여성과 남성이 원하는 형태를 얻고 몸을 치유하고 생활 방식을 바꿨습니다. 그의 방법론의 비밀과 작동 방식은이 기사에서 찾을 수 있습니다.
Montignac 방법론의 역사
Montignac은 커리어 초기에 가장 큰 제약 회사 중 한 곳에서 대표로 일했습니다. 그의 임무는 고객, 투자자 및 회사의 다른 중요한 손님을 만나는 것이 었습니다. 회의 및 프레젠테이션 장소는 대개 식당과 카페였습니다. 또한 영양사는 운동을 계속하고 달리면서 간식을 먹어야했습니다. 생활 양식과 함께 이러한 작업을 통해 Montignac은 비만의 두 번째 단계로 이어졌습니다. 과도한 체중은 미래 영양사를 괴롭 히고 많은 복합체를 만들었습니다.
이것이 바로 완벽한 다이어트를위한 긴 길이 시작된 방법입니다. Michel Montignac은 체중 감량을 위해 수십 가지 유행 기술을 시도했습니다. 그러나 그들 중 누구도 그에게 원하는 결과를주지 못했습니다. 그리고 나서 그는 자신의 방법을 개발하기 시작했습니다. 통과 된 모든식이 요법의 모든 장단점을 측정 한 후 영양사는 초과 체중의 출현 이론을 개발했습니다. 그리고 그는 그것을 다루는 방법을 찾았습니다.
초과 중량은 어디에서 오는가?
Michel Montignac은 갑상선에서 생성 된 호르몬 인슐린이 과체중의 원인이라고 믿고 있습니다. 혈액 내 인슐린 수치가 높아지면 탄수화물이 단순 해집니다. 그들이 소비되면 혈당 수치가 상승하고 그것을 낮추기 위해 신체가 인슐린을 생성합니다.
문제는 사람이 많은 양의 탄수화물을 섭취하면 설탕이 빠르게 상승한다는 것입니다. 그리고 그 인슐린은 빠르게 평균 이하로 감소합니다. 결과적으로 몸에 설탕이 떨어지기 시작합니다. 그것은 간단한 탄수화물을 섭취하여 수준을 보충해야한다는 신호를 뇌에줍니다. 악순환이 나옵니다. 남자는 과자를 먹으며 잠시 후 더 많은 것을 원합니다.
설탕 수준의 급격한 변동을 피하기 위해 Michel Montignac은 인슐린 생산에 영향을 미치는 사람이므로 혈당 지수가 낮은 음식 섭취를 제안합니다. 이것은 다음을 허용합니다:
- 인슐린을 정상적으로 유지하십시오.
- 지방-적시에 나누기.
- 당뇨병을 피하십시오.
Michel Montignac의 기술
Montignac은 근본적으로 "다이어트"라는 단어에 반대합니다. 그의 견해로는 음식, 기아 파업, 마른 음식, 맛없는 음식, 피로, 약점 등의 제한과 관련된 부정적인 연관성을 유발합니다. 그는 식사를 금지 할뿐만 아니라 맛있고 만족스러운 음식 섭취를 권장합니다. 이것이 아마도 Michel Montignac이 여성의 우상이 된 이유 일 것입니다.
Michel Montignac의 방법은 혈당 지수가 높은 식품의 감소와 낮은 식품의 증가에 근거합니다.
금지 된 음식은 다음과 같습니다.
- 모든 증상의 설탕.
- 전분 및이를 함유 한 제품.
- 사탕무와 당근 같은 달콤한 야채.
- 바나나, 포도, 망고와 같은 달콤한 과일.
- 흰색 광택 쌀 또는 양질의 거친 밀가루와 같은 가공 된 곡물.
- 빵, 특히 흰색.
- 파스타.
- 지방과 탄수화물을 동시에 많이 함유 한 요리. 예를 들어 케이크, 패스트리, 감자 튀김, 필라프 등
승인 된 제품은 다음과 같습니다.
- 야채, 특히 녹색 야채.
- 사과, 감귤류 과일, 아보카도, 복숭아, 키위 및 기타 모든 과일.
- 메밀이나 현미와 같은 처리되지 않은 곡물.
- 듀럼 밀 파스타.
- 신선한 채소.
- 딸기
- 버섯.
- 붉은 고기. 야채와 함께 먹을 수는 있지만 곡물과 파스타는 금지되어 있습니다.
- 가금류, 바람직하게는 유방.
- 물고기, 모든 품종.
- 유제품 및 유제품.
- 두부와 우유 같은 간장 식품.
보시다시피 허용되는 제품 목록은 상당히 큽니다. 체중 감량은 굶주 리거나 단조로운 음식을 먹을 필요가 없습니다. 매일 그는 다양한 요리를 스스로 요리 할 수 있습니다. 그러나 지방의 양을 줄여야하며, 탄수화물, 심지어 복잡한 지방과의 결합을 피해야한다는 것을 고려해야합니다.
Michel Montignac: 메뉴
이 메뉴 옵션은 근사치이며 체중 감량을 위해 Montignac의 일일 식단에 대한 아이디어를 얻었습니다.
- 아침 식사: 우유, 과일 또는 딸기에 찐 오트밀.
- 두 번째 아침 식사: 바나나와 포도를 제외한 모든 종류의 과일.
- 점심: 야채 샐러드와 삶은 쇠고기.
- 간식: 야채 또는 과일을 곁들인 코티지 치즈.
- 저녁: 계란 두 개, 버섯, 야채 오믈렛.
- 잠자리에 들기 전에 무가당 요구르트로 간식을 먹을 수 있습니다.
다이어트 단계
Michel Montignac의 식단은 두 단계로 나뉩니다. 첫 번째는 소비되는 탄수화물의 감소와 엄격한 통제입니다. 혈당 지수가 낮은 식품 만 허용됩니다. 그 지속 시간은 사람과 체중 감량을 원하는 킬로그램에 따라 다릅니다. 체중 감량이 원하는 체중에 도달하면 그는 두 번째 단계 인 통합으로 진행합니다. 그것은 혈당 지수가 높지만 소량의 음식을 허용합니다.
첫 단계
이 단계는 다른 지속 시간을 가질 수 있으며 원하는 체중 감량 체중에 따라 다릅니다. 이 기간 동안 제품 선택에 신중하게 접근해야합니다. 예를 들어 기름진 생선이나 아보카도를 선호하는 것이 좋습니다. 그들은 유용한 산을 많이 함유하고있어 수치에 해를 줄뿐만 아니라 개선에 도움이됩니다. 버터와 식물성 기름과 달리.
단백질 식품 중에서 저지방 식품을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어, 닭 가슴살, 살코기, 송아지 고기, 대구, 코티지 치즈, 계란, 해산물 등. 돼지 고기와 양고기는 거부해야합니다.
탄수화물의 경우 혈당 지수가 40 점을 초과해서는 안됩니다. 즉, 야채, 녹색 과일, 허브, 시리얼 소량.
제품은 요리, 조림 및 찜 요리가 가능합니다. 튀기는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
다이어트 중에는 스포츠를하는 것이 좋습니다. 시뮬레이터에 지친 운동으로 몸에 과부하를 줄 필요는 없습니다. 신선한 공기를 마시거나 아침 운동을 할 수 있습니다.
또한 하루에 약 1.5-2 리터의 깨끗한 물을 충분히 마셔야합니다. 차와 커피는이 수량에 포함되지 않습니다.
두 번째 단계
이 단계는 안정화입니다. 그것은 건강한 식습관을 개발하고 부드럽게식이 요법을 끝내도록 설계되었습니다. 간단히 말해서, 안정화는 체중 증가를 피하는 데 도움이됩니다.
이 기간 동안식이 요법에서 허용되는 탄수화물의 양이 증가합니다. 가공되지 않은 시리얼, 듀럼 밀 파스타, 달콤한 야채를 먹을 수 있습니다. 일일 메뉴에서 과일 수를 늘릴 수도 있습니다.
두 번째 단계는 첫 번째 단계가 지속 된만큼 며칠 지속됩니다. 즉, 1 개월이 첫 번째 단계에서 소비 된 경우 안정화는 정확히 동일하게 지속됩니다.
